Пишите - angreal@ukr.net
Тайна аромата игристых и шампанских вин |
Свежий бокал шампанского источает сильный арома
Сложно найти взрослого человека, ни разу не пробовавшего шампанское или игристое вино. Культура их употребления насчитывает сотни лет.
Профессиональные сомелье, винные дегустаторы оценивают этот напиток органолептически, т.е. при помощи органов чувств. Не последнюю роль в экспертной оценке играет сложная комбинация ароматических соединений, влияющих на вкус вина.
Группа ученых из Франции и Германии под руководством Жерара Лиже-Белара (Gérard Liger-Belair) исследовала химические процессы, формирующие букет ароматов недавно откупоренного вина.
Оказывается, ароматические молекулы концентрируются у поверхности напитка благодаря воздушным пузырькам. Каждый пузырёк, поднимаясь и увеличиваясь, как бы обрастает этими молекулами.
Когда пузырьки лопаются, над вином образуется несколько благоухающих капель аэрозоля.
Таким образом даже неискушённый в игристых и шампанских винах человек может легко понять, нравится ли ему их аромат, просто склонившись к только что наполненному бокалу.
|
Метки: тайна аромата игристое шампанское вино |
Засахаренные цветы - необычное украшение |
Существует много способов украсить сладкие блюда. Одним из них является засахаривание растений. Оно не только сохраняет хрупкое изящество цветков и листьев, но и делает их съедобными: засахаренными растениями украшают торты, пирожные, пудинги, фруктово-ягодные салаты и другие блюда.
Существует два способа засахаривания. В одном случае для консервации растительного материала используют гуммиарабик, в другом — яичный белок. Цветки и листья, засахаренные при помощи гуммиарабика, сохраняются довольно долго — в течение нескольких месяцев.
|
Метки: засахаренные цветы необычное украшение |
Книга рекордов Гиннесса: удивительное рядом |
В следующем году сборник мировых рекордов, экстравагантных достижений и забавных фактов - Книга рекордов Гиннесса отметит свой 55-й юбилей. На данный момент она издается более чем в ста странах мира на более 20-ти языках.
|
Метки: книга рекордов гиннесса удивительное рядом |
Супер размеры |
Нормальный клев должен быть на такого червячка, дальше интереснее...
Гигантский земляной червь
|
Метки: супер размеры животные фото |
Крупногабаритные модели, взорвавшие мир моды |
Не все модели в мире имеют параметры 90-60-90, есть среди них и женщины вполне "земных" размеров…Правда, в мире высокой моды эти самые земные размеры называются "плюс сайз"... Красотки с размерами 120 - 90 - 120 стремительно завоевывают подиумы мира. Вот лишь некоторые из "женщин со знаком плюс".
Миа Тайлер - дочка лидера группы Aerosmith Стивена Тайлера и сестра знаменитой голливудской актрисы Лив Тайлер.
|
Метки: крупногабаритные модели мода |
Рисунки на грязных машинах от Scott Wade (10 фото) |
Scott Wade живет на улице и при любом удобном случае рисует на грязных стеклах автомобилей. Вместо банальных «помой меня» и «здесь был вася», Scott любит сделать копию какого-нибудь шедевра мировой живописи. Единственный недостаток такого творчества - недолговечность
|
Метки: рисунки на грязных машинах scott wade фото |
Какой демон охотится на тебя? Тест |
| Тест завершен, и я попробую рассказать, кого тебе следует остерегаться. Как бы к этому получше подступиться? Почти в каждой культурной традиции существует истории о том, кто приходит вслед за твоим отражением |
. Легенды… по сути, каждая легенда – это шифр, в котором – и информация о том, чего следует остерегаться, и способ, которым можно бороться.  Однако, ключ к тому, на что собственно указывает та или иная история подобрать удается не всегда. Эх, что-то меня все чаще и чаще тянет на лирические отступления. Вернемся к фактам. Большая часть историй, о которых я говорю, заклинает остерегаться двойников. Я, пожалуй, разделяю это мнение. Ибо однажды демон посмотрит на тебя твоими собственными глазами. Ты – из числа людей, которых подспудно гложет стремление к совершенству. Пусть не всегда и не во всем, но уверена, есть хотя бы одна область, в который ты хочешь добиваться лучшего. Кроме этого, пожалуй, могу сказать, что ты – достаточно уравновешен, знаешь цену словам и поступкам. А еще, ты временами склонен переоценивать свои дурные стороны в ущерб хорошим. И именно эту черту демон и попытается использовать в своих интересах. Как именно ты встретишь двойника, я не знаю, скажу только, что похожесть не обязательно должно быть внешней. Но это будет человек, думая о котором ты будешь восхищаться вашим сходством в каких-то деталях, событиях, привычках, чертах, и в то же время - понимать, что по сравнению с этим человеком ты жалкий, никчемный неудачник. Что бы сделать ситуацию еще более напряженной, двойник может возникнуть именно в той сфере, успех и признание в которой для тебя особенно важно. И чем глубже ты будешь закапываться в себе, чем острее чувствовать свою второсортность, тем удачнее предприятие демона. Ему нужно что бы ты чувствовал себя слабым – тогда ты и станешь слабым, чувствовал себя неудачником – и станешь неудачником. В итоге… ты видел когда-нибудь, как разбивается стекло под ударами молота? Слабость сделает тебя хрупким. Всего один удар – и ливень блестящих осколков обрушится на тротуар. Каскады блесток – мгновение, но демоны часто коллекционируют красоту такого рода. |
| Пройти тест |
|
Метки: какой демон охотится на тебя тест |
Индейский гороскоп |
Этот гороскоп придуман индейцами из Северной Америки, которые поклонялись различным тотемам и верили в родство человека, родившегося в определенный день с различными видами животных… Узнай свой тотем прямо сейчас…
Гусь (22.12-19.01)
Элемент – Земля принадлежит к клану Черепахи
Люди, родившиеся под этим знаком, традиционалисты, противники всего нового. Следование модным тенденциям – это единственное, в чем они могут отступить от строгих канонов, которых придерживаются. Любят одеваться дорого и экстравагантно.
Тщательно скрывают свои бушующие эмоции. Чрезвычайно злопамятны.
Их цвет – белый.
Хорошие отношения складываются с рожденными под знаком Бобра, Дятла, Медведя, Змеи.
|
Метки: индейский гороскоп |
Амулеты и талисманы фен шуй |
Мы все используем какие-нибудь амулеты, символы фен-шуй в своей жизни, но не каждый знает, как правильно их применять их значения.
Защитные амулеты
Тигр является символом собственного достоинства, суровости и отваги. Это один из защитных амулетов который будет оберегать вас от людей с плохими намерениями, особенно они подходит людям, рожденными в год Тигра или Дракона. Для них это просто идеальный амулет, но также он защищает от несправедливости и от дурного глаза.
|
Метки: фэн шуй защитные амулеты амулеты удачи и богатства |
Не раскрывайте зонтик в доме. Приметы |
Зонт, изобретенный, по разным данным, то ли в Китае, то ли в Египте, еще за десять веков до нашей эры, попал в Европу относительно недавно: всего-то в XVII веке.
И сначала его использовали только для того, чтобы защитить кожу от яркого солнца (загар считался признаком простолюдина), а как укрытие от дождя его начал применять англичанин Джонас Хенвей в 1750 году. Но если европейцы воспринимали зонт, как простой бытовой предмет, то на востоке ему придавали глубокое мистическое значение: там зонт считался символом власти и пользоваться им могли только фараоны, императоры или приближенные царственных особ. Во время торжественных процессий властители передвигались под 13-ю зонтами, расшитыми золотом, которые символизировали солнце и 12 знаков зодиака. Но мистическая сущность зонтика проявила себя и в Европе: очень быстро его использование обросло целым сонмом примет и преданий.
Например, считается, что нельзя полностью раскрывать зонтик в доме - это может
принести несчастье или самому раскрывшему, или его близким. Учитывая повсеместную привычку сушить зонты в открытом виде, стоит задуматься: может быть, поэтому нам так не везет?
|
Метки: не раскрывайте зонтик в доме приметы |
