-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 54085

     Здесь может быть Ваша реклама    Пишите    angreal@yandex.ua

 


Съедобная бумага и спагетти из мозгов, или Зачем на кухне алхимия?

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 00:23 + в цитатник

Горячий лед, жидкие маслины и масло из древесного угля. Абсурд? Отнюдь. Это самые обычные составляющие молекулярной кухни, которая с недавних времен стала популярным трендом в ресторанах высокой кухни. Считается, что эту тему открыл миру известный испанский шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен, Ферран Адриа. Ему надоело работать с обычными агрегатными состояниями продуктов и блюд - и он провозгласил гастрономическую революцию. 
Оливковое масло накладывается в тарелку в виде крупы, сами же оливки подаются к столу в жидком виде. Обычно мягкий молодой сливочный сыр маскарпоне теперь настолько тверд, что отскакивает от ложки, спагетти приготовлены из телячьих мозгов, а морковь приятно пахнет деревом. Добро пожаловать в царство молекулярной кухни! Шеф-повар из Каталонии Ферран Адриа впервые применил ее методы в своем «звездном» ресторане El Bulli и с тех пор она популярна во всем мире. За свое искусство Адриа возведен в ранг «мастера», и не без основания - повар разрушил обычное понимание вкусов и составляющих продуктов. Твердые продукты он превращает в жидкие, лед подает горячим, жидкости придает форму. Он открывает абсолютно новые перспективы для гастрономии - и за это почитаем публикой. В его ресторан на юге Испании можно попасть только по записи - за полгода вперед!

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Брэд Питт попал в дом престарелых

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 00:17 + в цитатник

Kиноновости этой недели таковы: мушкетеры умерли, попали на небо, оттуда следили за делами земными, не выдержали и вернулись. Некий Фрост восстал против какого-то Никсона. В общем новостей много, но писать о новом фильм о мушкетерах как-то не хочется - ругать жалко, хвалить не за что. Разбираться с Фростами мы не стали. Поэтому главная новость этого выпуска: Брэд Питт родился старым, а умер молодым. Кстати, а Рене Зельвегер замерзла почти насмерть.

Читать далее...

Метки:  

Гостья из будущего по Голливудски (17 фото)

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 00:11 + в цитатник

Киностудия 30 Век Парамаунт Фокс купила права на призводство римейка классического советского фильма "Гостья из Будущего". На днях киностудия выпустила пресс-релиз где подробно рассказала о сумасшедшем кастинге и актёрах, которым посчастливилось закрепить за собой роль в новом блокбастере. Знакомимся с будущим актёрским составом!



Гостью из будущего переснимет Голливуд (17 фото)

далее

Метки:  


Процитировано 7 раз

30 самых желанных женщин планеты

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 00:06 + в цитатник


В этом посте мы хотим поделиться с вами списком из тридцати самых красивых, сексуальных и желанных женщин планеты по мнению западных изданий.

01.Eva Mendes

30 самых желанных женщин планеты (30 фотографий)

далее

Метки:  


Процитировано 6 раз

5 самых странных напитков

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 00:04 + в цитатник

5 самых странных напитковЯпония является родиной не только роботов, но необычных новшеств в напитках. И сегодня мы хотим вам представить пять самых странных и необычных напитков родом из Японии.

1. Bilk (молоко + пиво). Напиток назван по смеси ингредиентов beer и milk. Пропорция пива с молоком составляет 7:3. По задумке производителя компании Abashiri Beer, продукт ориентирован на женщин, поэтому к молоку и пиву добавили вкус фруктов.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как были изобретены гениальные вещи

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 16:09 + в цитатник


Как были изобретены гениальные вещиДо чего только не додумывались наши предки, чтобы сделать свою жизнь удобнее и комфортнее! Знаете ли вы, как были придуманы ложка и вилка, иголка, презерватив или туалетная бумага, и чем древние люди заменяли столь необходимые для нас вещи?

Когда говорят о великом изобретателе Томасе Алве Эдисоне, вспоминают, по крайней мере, пять его самых известных творений: фонограф, пишущая машинка, биржевой телеграф, генератор переменного тока и, конечно, лампочку. Последнюю на самом деле запатентовал русский ученый Александр Лодыгин, а Эдисон уже занялся ее усовершенствованием.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

28 интересных фактов о человеке

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 16:04 + в цитатник


man1) Чувство усталости появляется при нагрузках 35-65% от абсолютных возможностей.

2) Активность сердечнососудистой системы максимальна к 18 часам, минимальна в 3-4- часа.

3) Биологические качества потомства возрастают от 1-го к 4-му ребёнку, потом падает.

4) Здоровье не только физическая сила, но и душевное милосердие.

5) При обычном дыхании человек вдыхает 500 кубических сантиметров, при игре на духовом инструменте - 3500.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 4 раз

анекдоты

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 15:57 + в цитатник
Те, у кого есть и мозги, и связи идут в бизнес; те, у кого есть мозги, но нет связей - в науку; те, у кого есть связи, но нет мозгов - в политику!
 
Пришел муж домой пьяный. Жена уже в постели. Он заходит в темную спальню и начинает шарить рукой по стенке. Ищет выключатель. Жена проснулась и помогает мужу командами его нащупать:
- Левее, теперь правее, ниже, выше!
Так проходит несколько минут.
С соседней комнаты раздается голос тещи:
- Дочка! Не мучай мужика! Возьми рукой! 
Читать далее...

Метки:  

Велосипедные парковки

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 15:47 + в цитатник

Кризис. Топливо дорожает. Переходим на велосипеды.

Велосипедные парковки
далее

Метки:  

После зимнего дождя. Фото

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 15:43 + в цитатник

Метки:  

Поиск сообщений в angreal
Страницы: 1798 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь