«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» Слова этой песенки известны всем. И действительно, молоко сопровождает нас с младенчества и до глубокой старости. В первую очередь это относится к коровьему молоку, потому что оно самое распространённое.

А какое ещё бывает молоко? Люди доят ведь не только коров, но и кобылиц, коз, овец, верблюдов и оленей, буйволиц и ослиц, самок яков и зебу.

По составу белков молоко можно разделить на две группы: казеиновое (коровье, козье, овечье), где 75% от всех белков составляет казеин, и альбуминовое (кобылье, оленье, ослиное). При сквашивании молока с казеином получаются густые продукты с плотной консистенцией. А вот из альбуминового молока кисломолочные продукты остаются жидкими.

Как пережить жару? Этот вопрос волнует не только людей, страдающих хроническими заболеваниями, но и обычных здоровых людей: когда за окном градусник показывает все сорок – это серьезный повод для беспокойства.

Основными опасностями жары для большинства людей являются обезвоживание, солнечные и тепловые удары, солнечные ожоги. Для людей с заболеваниями сердца или сердечно-сосудистой системы, почек жара опасна еще и возникновением серьезных осложнений.

Температуры выше Я35°С для наших широт – настоящая аномалия, зато для тропиков или пустынь – это обычное дело. Вспомните, во что одеваются обычно представители народов пустынь? Правильно, в плотные халаты, тюрбаны. И это не только защита от жгучего песка, что пригоршнями бросает на всадника пустынный ветер, но и защита от перегрева. Плотная одежда не дает испаряться влаге, головной убор защищает голову от солнечного удара.

Жил-был пес

Бронзовый памятник Волку весом около 200 кг был воздвигнут в Томске в 2005 году. Авторы — литейщик Максим Петров и консультант-художник Леонтий Усов. Волк может произносить восемь фраз («Щас спою!», «Бог в помощь!», «Ну ты заходи, если что!» и др.). Создатели фильма рассказывают особенности создания персонажа Волка. Сначала в мультфильме он был нарисован не таким, как мы его знаем. Однако при озвучивании роли этого героя А. Джигарханяном оказалось, что изображённый персонаж не подходил к голосу актёра, после чего Волк был перерисован, и появился тот герой мультфильма, которого и увидел зритель.

Весь день ты носилась по городу и пришла домой совершенно "никакая" с одним заветным желанием - быстрее забраться в теплую постель и уснуть. И вот уже второй час лежишь в полной темноте, в голову лезут всякие дурацкие мысли, а сна не в одном глазу. Поздравляем - тебя посетила бессонница. Как с ней бороться?

1. Считай овец, баранов, слонов, попугаев...

Последуй совету Карлосона. Умный и в меру упитанный мужчина в самом расцвете сил плохого не посоветует. Закрой глаза и представь стадо овец. Все овцы должны перепрыгнуть через заборчик. Твоя задача - мысленно посчитать их. В принципе, можно считать, кого и что угодно. Главное - отчетливо представлять, что ты считаешь. Если ты просто будешь произносить про себя - один, два, три, четыре, то сможешь попутно думать еще о каких-то важных вещах и долго не уснешь.

Как это ни парадоксально, в наш век научного прогресса и информатизации очень редко можно встретить человека, обладающего истинно научными знаниями об алкоголе и других разрешённых наркотиках. Эти знания надёжно припрятаны в библиотеках, научно-исследовательских учреждениях, а в народе тем временем бытуют самые разнообразные мифы.

Какой бы вопрос, касающийся этих наркотиков, мы не затронули - везде прижились заблуждения и мифы в пользу алкоголя. Это необычайно опасно, поскольку по данным ВОЗ алкоголь стал ведущим фактором риска по отношению к болезням.

Неправда начинается с определения, что такое алкоголь. Медицина уже 300 лет подряд диагностирует алкоголь как наркотический нейротропный и протоплазматический яд, то есть яд, воздействующий и на нервную систему, и на все органы человеческого организма, разрушая их структуру на клеточном и молекулярном уровнях. Алкоголь - ведущий наркотик в современном мире («наркотик, подрывающий здоровье населения» - гласит решение 28 сессии Всемирной организации здравоохранения, принятое в 1975 году).

Умеете ли вы правильно дышать? Ну что за вопрос? Ведь дыхание – это основа нашей жизни. Не дыша, человек не проживет и пяти минут. Каждый из нас еще в бессознательном детстве освоил этот, казалось бы, нехитрый прием: вдох-выдох, вдох-выдох. И так минута за минутой, день за днем, год за годом.
Каждый из нас легко и почти профессионально объяснит – почему и зачем мы дышим. Конечно, при этом наша кровь насыщается кислородом, который разносится по всему организму, обеспечивая дыхание каждой отдельной клетки. Вдох-выдох, вдох-выдох…

Но мало кто задумывается, что процесс потребления клетками нашего тела кислорода – это, по сути, процесс окисления – самый страшный процесс в организме человека, заставляющий клетки стареть и умирать. Вдох-выдох, вдох-выдох… А что впереди?

Можно ли не дышать? Конечно, нет! Казалось бы, это противоречие неустранимо. Однако согласно новейшему открытию ученых израильской лаборатории Aylerpa Eovrep, все в наших руках. Оказывается, процесс окисления, а значит – старения наших клеток, зависит не просто от наличия кислорода, а от парциального давления этого газа.

Раньше женщины стремились сохранить свою кожу светлой, и всегда прятались от солнца: загорелая кожа считалась признаком дурного тона, и даже низкого происхождения – ведь обычно смуглыми и загорелыми были крестьянки, целыми днями работавшие на полях, а среди богатых бледность даже считалась «аристократической».

Сегодня эталоны красоты другие, и бледная кожа воспринимается нами, как признак болезни или слабости, а вот загар – золотистый, шоколадный, бронзовый – какой угодно, является одной из составляющих сексуальной привлекательности – как у женщины, так и у мужчины. Мужчинам, однако, добиться красивого загара легче: им можно часто ходить без майки там, где мы не можем ходить в купальниках, да и кожа у них от природы темнее и толще – она быстрее воспринимает солнечные лучи, а от ожогов защищается лучше.

Сегодня очень много средств для загара: косметических, витаминных, и тех, которые имитируют загар, но есть и такие, которые действуют мягко, но наверняка – это продукты питания и домашняя косметика, позволяющая загореть быстрее и красивее.

Сколько мужчин, столько и мнений по поводу сексуальности той или иной женщины — будь то звезда Голливуда или соседка из соседнего подъезда. Однако, есть некие общие критерии, по которым мужчины относят женщин к разряду «сексуальных» или к разряду «несексуальных» дам.
Конечно, все в этом мире — условно, однако, мужское мнение, особенно выраженное в форме пожеланий тысячами светлых мужских голов, стоит того, чтобы к нему прислушаться и постараться избавиться от тех недостатков, которые делают нас, женщин, непривлекательными и несексуальными в глазах мужчин. Женский журнал ForLove.com.ua совершает очередное увлекательное исследование в области женской и мужской психологии.