-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 56885



„то нужно знать о морепродуктах?

—реда, 02 —ент€бр€ 2009 г. 12:03 + в цитатник
 
„то нужно знать о морепродуктах?
 
ћорепродукты в классическом понимании этого слова все ещЄ остаютс€ деликатесом дл€ многих. »ные люди просто не люб€т употребл€ть в пищу разных морских гадов. ј между тем морепродукты богаты йодом, микроэлементом, отвечающим за наш интеллект, а также множеством прочих полезных веществ. ќднако обо всем по пор€дку.

Ћаминари€. ќна же «морска€ капуста» − это водоросли, растущие на дне мор€ на глубине 15-20 метров. ћинеральных веществ в них гораздо больше, чем во многих овощах (солей кали€, магни€, фосфора, железа, алюмини€, йода, брома и т. д.). “акже ламинари€ богата витаминами ј, — и группы ¬.

ƒанный продукт показан тем, у кого больные почки и нарушен обмен веществ. …одистые соединени€, наход€щиес€ в морской капусте, рекомендуютс€ люд€м со слабым сердцем, заболевани€ми щитовидной железы и атеросклерозом. Ќо следует помнить, что ежедневное употребление более 300 г продукта может привести к расстройству пищеварени€.

 реветки. ѕохожи на раков, только меньше по размеру.  реветки, как и крабы, чрезвычайно богаты белком и минералами и практически не содержат жира. …ода в них почти в сто раз больше, чем в гов€дине. “акже в м€се креветок содержитс€ большое количество витамина ¬12, который необходим дл€ выработки гемоглобина и поддержани€ нервной системы.

”стрицы. Ѕлагодар€ высокому содержанию витаминов ¬ и D способствуют укреплению костей. 100 граммов продукта содержат полторы суточных дозы цинка, отвечающего за иммунитет. ѕомимо всего прочего, устрицы €вл€ютс€ афродизиаком и полезны мужчинам в качестве средства, поддерживающего воспроизвод€щую функцию организма.

”потребл€ть в пищу нужно только свежие устрицы с плотно закрытыми створками. ѕосле вскрыти€ раковины маленькую створку убирают, а с большой снимают м€со. ћожно предварительно сбрызнуть его несколькими капл€ми лимонного сока или опустить в холодную подсоленную воду.

ћидии. Ѕогаты селеном, защищающим наш организм от раковых заболеваний, натрием, калием, кальцием, магнием, йодом, бором, кобальтом и марганцем. ќсобенно много в них кобальта. ƒанный минерал €вл€етс€ стимул€тором процессов кроветворени€, участвует в синтезе витамина ¬12, а также активизирует производство некоторых ферментов.

 роме того, 100 г продукта содержат 25% суточной нормы витамина ≈, который отвечает за целостность оболочек клеток и заботитс€ о состо€нии кожи. ћидии рекомендуетс€ употребл€ть не более трех раз в неделю.

“репанг. »х ещЄ называют «морскими огурцами» из-за схожести с известным овощем. “репанг содержит в тыс€чу раз больше соединений меди и железа, чем рыба. …ода в нем в сто раз больше, чем во всех остальных морепродуктах. Ѕогат витаминами —, ¬12, ¬1, ¬2. Ќа ƒальнем ¬остоке трепангов называют «морским женьшенем».   слову сказать, промысел этого моллюска ограничен, что заметно сказываетс€ на его цене.
 альмар.  ак и брать€ их осьминоги, кальмары богаты белком. ћ€со кальмара содержит витамины —, группы ¬ и микроэлементы, а также много веществ, которые способствуют выделению пищеварительных соков и повышают аппетит. ќсновна€ особенность кальмаров в их приготовлении. ¬арить их нужно либо 2-3 минуты в кип€щей воде, либо 40-45 минут, иначе рискуете не разжевать.

јнна –остова

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



јлиночка_Ћунева   обратитьс€ по имени —реда, 02 —ент€бр€ 2009 г. 12:29 (ссылка)
—пасибки!)


ћой блог
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lady_Allmight   обратитьс€ по имени —реда, 02 —ент€бр€ 2009 г. 12:43 (ссылка)
обожаю морепродукты))) прочитала аж желудок заурчал....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ksenia_mermaid   обратитьс€ по имени „етверг, 03 —ент€бр€ 2009 г. 18:33 (ссылка)
пасибки.тоже люблю морепродукты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку