-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи отношени€ ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты росси€ русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20301
 омментариев: 34438
Ќаписано: 56973



»з истории йода

ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2009 г. 00:48 + в цитатник

картинка

ƒл€ многих из нас пузырек с 5% спиртовым раствором йода в аптечке – €вление об€зательное, привычное и нисколько не удивительное.

’ими€ как наука и химическа€ отрасль промышленности – это две области человеческой де€тельности, тесно св€занные между собой. ѕрогресс в одной области неизменно вызывает движение вперед и в другой. Ќи у кого не вызывает сомнени€ утверждение, что на достижени€х науки химии построены все виды промышленной химии. ѕримеров такого вли€ни€ можно привести бесконечное множество. Ќо нередко можно проследить и обратное вли€ние самого производства на развитие химической науки.

яркий пример такого вли€ни€ химической отрасли промышленности на развитие самой химии – истори€ открыти€ йода. Ётот элемент был открыт в 1811 г. парижским производителем селитры Ѕернаром  уртуа (1777–1838). ѕримечательно, что само открытие произошло не в химической лаборатории какого-либо ученого или научно-исследовательского института, а непосредственно на заводе, в ходе производственной де€тельности человека.  ак это случилось?

¬о ‘ранции в годы наполеоновских войн требовалось большое количество селитры дл€ производства пороха. —елитру ввозили сначала из »ндии, но ее не хватало. ѕравда, к этому времени уже были открыты богатые залежи чилийской селитры в ёжной јмерике. Ќо эта селитра была не калиевой, а натриевой и обладала весьма непри€тным свойством прит€гивать из воздуха влагу (отсыревать), что делало ее малопригодной дл€ производства пороха. ¬ »спании еще в 1808 г. был найден способ превращени€ натриевой селитры в калиевую с использованием дл€ этой цели золы, получаемой при сжигании морских водорослей. ¬от этим-то делом и зан€лс€ на своем небольшом заводе в г. ƒижоне во ‘ранции  уртуа.
ќн давно уже заметил, что в продуктах, получаемых из золы морских водорослей, которые в изобилии выбрасывались приливами океана на берег ‘ранции, находитс€ какое-то вещество, действующее разъедающе на железные и медные сосуды. Ќо ни сам  уртуа, ни его помощники не знали, как выделить это вещество из золы водорослей. ”скорению открыти€ помог случай.
¬ рассказах того времени утверждалось, что на заводе, где вырабатывалась селитра, рабочие как-то погнались за кошкой. ”бега€ от преследователей, кошка случайно опрокинула сосуд с серной кислотой на остатки солей от выработки селитры, и тогда вдруг из образовавшейс€ смеси выделились густые фиолетовые пары.
Ќасколько правдоподобен этот рассказ в свете современных химических знаний? ƒействительно, серна€ кислота, действу€ на йодистые соли щелочных металлов (KI, NI), выдел€ет йодистый водород (HI).  ак вещество непрочное, он в присутствии серной кислоты разлагаетс€ с выделением свободного йода:
Ќ2Sќ4 + 2ЌI = 2Ќ2ќ + Sќ2 + I2.
 уртуа заинтересовалс€ этим €влением и внимательно стал изучать новое вещество. ¬ пределах имевшихс€ у него знаний и возможностей он довольно подробно изучил его и пришел к р€ду важных открытий: он нашел, что фиолетовые пары при их охлаждении оседают в виде черных с металлическим блеском кристаллов, что новое вещество соедин€етс€ с водородом, фосфором, металлами, а с аммиаком образует крайне взрывчатое вещество. Ёто был йодистый азот NI3 – черный порошок, легко взрывающийс€ при легком встр€хивании и даже прикосновении.
ќ своих наблюдени€х и выводах  уртуа сообщил двум своим друзь€м из ƒижона – Ќ. леману и Ў.Ѕ.ƒезорму.  леман проделал все эксперименты, о которых ему рассказал  уртуа, убедилс€ в полной справедливости его выводов и в €нваре 1813 г. сделал небольшое сообщение ученым ѕарижа о загадочном веществе. ¬торичное сообщение об открытии было сделано  леманом в но€бре того же года. Ќи одно из этих сообщений в печати не было опубликовано. ќднако сохранилось краткое описание сделанного открыти€ в журнале «јнналы химии» за 1813 г., в котором не была забыта и роль  уртуа.
картинка
«Ќовое вещество, – говорилось в этом сообщении, – по внешнему виду – металл. ≈го удельный вес около 4. ћеталл очень летуч; запах его паров аналогичен запаху хлора. ќн сообщает краснобурую окраску (котора€ исчезает спуст€ короткое врем€) бумаге и рукам. Ёто вещество – не кислота, не щелочь. ѕри нагревании его в закрытой реторте оно спокойно испар€етс€, при температуре около 75° по ÷ельсию, кипит под водой, образу€ великолепные фиолетовые пары; а когда возгон€етс€ в значительном количестве, образует большие блест€щие пластинки, никогда, однако, не бывающие массивными. ќно слегка раствор€етс€ в воде, лучше в алкоголе и еще лучше в эфире».
Ќовое вещество привлекло внимание двух знаменитых ученых – французского ∆.Ћ.√ей-Ћюссака и английского √.ƒэви, которые независимо друг от друга прин€лись изучать его свойства. ¬скоре между этими учеными возник довольно страстный научный спор. ƒэви первым пришел к выводу, что новое вещество – элемент, похожий на хлор, открытый  .¬.Ўееле. √ей-Ћюссак долго не соглашалс€ с выводами ƒэви, но под давлением доказательств последнего все же в конце концов должен был признать правоту его взгл€дов.
“еперь, когда вещество было признано за элемент и споры между этими учеными о его природе уже прекратились, нужно было дать ему название. √ей-Ћюссак назвал его йодом, а ƒэви – йодином. ќба ученых при установлении названи€ исходили из одного и того же признака – фиолетового цвета паров вещества (от греч. – фиолетовый). Ќыне во всех странах мира, в том числе и в –оссии, употребл€етс€ первое название – йод, и только в јнглии сохранилось название йодин. —оответственно этим названи€м прин€т и символ дл€ элемента I.
√ей-Ћюссак посв€тил изучению нового элемента много времени. ¬ 1814 г. была напечатана его обширна€ работа о йоде, в которой он обосновал теорию водородных кислот (гидрокислот), подробно описал важнейшие соединени€ йода и установил путем сравнени€ различных реакций веществ с хлором и йодом, что хлор «сильнее йода».
картинка
“ам, где по какой-либо причине йод вдруг становитс€ редким гостем, резко возрастает численность глухих и уродливых слабоумных, с зобом. ѕарадоксально, но факт: в XVIII в. в центре ≈вропы во французской Ўвейцарии целые деревни были населены «угодными Ѕогу существами». ѕричем юродивых было так много, что в армии служить было практически некому. ѕо этой самой причине Ќаполеону Ѕонапарту «пришлось» вз€ть на себ€ необычную миссию и стать первым государственным де€телем, который приказал систематически исследовать зоб у своих подданных.
¬рем€ шло. » уже со второй половины XIX века йод стал использоватьс€ как антисептик при любых операци€х: от удалени€ зуба до ампутации конечности, и это сократило летальность операций до 20 процентов — число, которое поражало воображение хирургов, не привыкших обходитьс€ без послеоперационных осложнений. ¬ 1883 г. швейцарский хирург “.  охер обратил внимание на развитие признаков кретинизма (отставание психического и физического развити€) после удалени€ щитовидной железы по поводу зоба. Ќо предположение о взаимосв€зи между йодом и возникновением зоба не воспринималось всерьез до тех пор, пока в 1896 году Ѕауманн не обнаружил йод в ткани щитовидной железы.
«наете ли вы, что:
јкадемик ¬.».¬ернадский считал, что в образовании йода в земной коре большую роль играют космические лучи, которые вызывают в земной коре €дерные реакции, то есть превращени€ одних элементов в другие. Ѕлагодар€ этим превращени€м в горных породах могут образовыватьс€ очень небольшие количества новых атомов, в том числе атомов йода.
¬сего 0,6% йода, добавленного к углеводородным маслам, во много раз снижают работу трени€ в подшипниках из нержавеющей стали и титана. Ёто позвол€ет увеличить нагрузку на трущиес€ детали более чем в 50 раз.
…од примен€ют дл€ изготовлени€ специального пол€роидного стекла. ¬ стекло (или пластмассу) ввод€т кристаллики солей йода, которые распредел€ютс€ строго закономерно.  олебани€ светового луча не могут проходить через них во всех направлени€х. ѕолучаетс€ своеобразный фильтр, называемый пол€роидом, который отводит встречный слеп€щий поток света. “акое стекло используют в автомобил€х.  омбиниру€ несколько пол€роидов или враща€ пол€роидные стекла, можно достигнуть исключительно красочных эффектов – это €вление используют в кинотехнике и в театре.
—одержание йода в крови человека зависит от времени года: с сент€бр€ по €нварь концентраци€ йода в крови снижаетс€, с феврал€ начинаетс€ новый подъем, а в мае – июне йодное зеркало достигает наивысшего уровн€. Ёти колебани€ имеют сравнительно небольшую амплитуду, и их причины до сих пор остаютс€ загадкой.
ѕервый в –оссии йодный завод был построен в 1915 г. в ≈катеринославе (ныне ƒнепропетровск); получали йод из золы черноморской водоросли филлофоры; за годы первой мировой войны на этом заводе было добыто 200 кг йода.
≈сли грозовое облако «засе€ть» йодистым серебром или йодистым свинцом, то вместо града в облаке образуетс€ мелкодисперсна€ снежна€ крупа: засе€нное такими сол€ми облако проливаетс€ дождем и не вредит посевам.
ѕо данным ¬семирной организации здравоохранени€, сегодн€ почти 3 млрд населени€ «емли (то есть каждый третий) испытывают дефицит йода, и около 20 млн из них страдают умственной отсталостью.
картинка
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



tulyachka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2009 г. 01:20 (ссылка)
—пасибо! ќчень интересно.
47005854_4833677edeab61dcbc9d76b57817362f (200x112, 35Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
фантазЄр   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2009 г. 02:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
historii   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2009 г. 12:17 (ссылка)
спасибо было интересно почитать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DeMita_   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2009 г. 14:27 (ссылка)
ой, надо сделать сеточку, пока не забыла, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку