-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20211
 омментариев: 34434
Ќаписано: 56877



20 экзотических фруктов

—уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 11:57 + в цитатник

1. —ахарное €блоко (аннона чешуйчата€)

—ахарное €блоко (аннона чешуйчата€)

Ётот фрукт родом из тропической јмерики, но его также выращивают в ѕакистане, »ндии и ‘илиппинах. ‘рукты чем-то похожи на сосновую шишку, диаметр их около 10 см. ” плода, имеющего легкий вкус заварного крема, бела€ плоть внутри и небольшое количество сем€н.

2. ћамме€ американска€ (американский абрикос)

ћамме€ американска€ (американский абрикос)

ћамме€ американска€ — это вечнозеленое дерево, родом из ёжной јмерики, искусственным образом высаженное в других регионах мира, включа€ «ападную јфрику и ёго-¬осточную јзию. јмериканский абрикос — это на самом деле €годы, которые в диаметре имеют около 20 см. ” €годы толста€ внешн€€ кожура и м€гка€ оранжева€ м€коть внутри, как правило, в центре находитс€ одно большое сем€, однако, у крупных €год их около 4. ћ€коть сладка€ и ароматна€.

3. „еримой€

„еримой€

„еримой€, или кремовое €блоко, €вл€етс€ лиственным растением, произрастающим в высоких горнах районах ёжной јмерики. ѕлод дерева имеет округлую форму с 3 типами поверхности (бугорчата€, гладка€ или смешанна€). ћ€коть плода кремовой консистенции очень ароматна€, бела€ и сочна€. √овор€т, что вкус плода похож на сочетание банана, маракуйи, папайи и ананаса. ћарк “вен в 1866 году сказал: «„еримой€ — самый вкусный из всех известных фруктов».

4. ѕлатони€ замечательна€

ѕлатони€ замечательна€

ѕлатони€ — это большое дерево (достигает в высоту до 40 метров), растущее в тропических лесах Ѕразилии и ѕарагва€. ‘рукты вырастают до размеров апельсина, при нажатии из них начинает сочитьс€ желта€ жидкость. ¬нутри фрукта присутствует бела€ м€коть, обволакивающа€ несколько черных сем€н, котора€ обладает при€тным кисло-сладким вкусом.

5.  окона

 окона

 окона — это еще один тропический фрукт, который можно найти в горных районах ёжной јмерики. ќн растет на небольших кустарниках, причем вырастает очень быстро: за 9 мес€цев из сем€н можно получить фрукты, а еще через 2 мес€ца они окончательно созреют. ѕлоды очень похожи на €годы, и бывают красного, оранжевого и желтого цветов. ¬нешне они очень похожи на помидоры, а на вкус представл€ют собой нечто среднее между помидором и лимоном.

6. ’лебное дерево

’лебное дерево

’лебное дерево принадлежит семейству тутовых, а родом оно с ‘илиппин и с островов ёго-¬осточной јзии. ѕлоды по вкусу напоминают банан, сырыми их можно есть, когда они полностью созрели, в недозрелом виде же их можно употребл€ть в пищу только приготовленными. —пелый плод м€гкий и сладкий, незрелый — плотный и крахмалистый, название же свое он получил из-за того, что при приготовлении недозрелого плода он по вкусу очень напоминает свежеиспеченный хлеб.

7. Ћангсат

Ћангсат

Ћангсат или дуку — это два очень похожих фрукта, которые можно найти во всей јзии. ќни €вл€ютс€ выходцами той же семьи, почти одинаковы по внешнему виду и вкусу, с одним лишь отличием.  ожура лангсата содержит латексное вещество, оно не €довито, но из-за него трудно ее удал€ть, кожура же дуку легко отдел€етс€. ¬нутри плода есть 5 сегментов, некоторые из которых содержат несколько горьких сем€н. Ёто очень сладкий фрукт, который может быть приготовлен различными способами.

8. ƒакриодес съедобный

ƒакриодес съедобный

ƒакриодес — это вечнозеленое дерево, произрастающее во влажных тропических лесах јфрики, на севере Ќигерии и на юге јнголы. ѕлоды, цвет которых варьируетс€ от темно-синего до фиолетового, также известны как африканские груши, они имеют продолговатую форму и бледно-зеленую м€коть внутри. Ёти жирные плоды, как утверждалось, могут положить конец голоду в јфрике, поскольку на 48 процентов фрукты состо€т из незаменимых жирных кислот, аминокислот, витаминов и триглицеридов. ѕодсчитали, что с одного гектара, засаженного этими деревь€ми, можно получить 7–8 тонн масла, при этом, могут быть использованы все части растени€.

9. ƒжаботикаба

ƒжаботикаба

Ѕразильское виноградное дерево — это очень странное растение родом из ёго-¬осточной части Ѕразилии. —транность этого дерева заключаетс€ в том, как на нем растут фрукты. ѕервоначально, желтовато-белые цветы по€вл€ютс€ на всем стволе и крупных ветках, затем цветы превращаютс€ в плоды, в диаметре составл€ющие 3–4 см. ¬нутри фиолетовых круглой формы фруктов содержитс€ м€гка€ желатинова€ плоть с 1–4 черными семенами. ѕлод очень сладкий, его можно есть просто так, однако, чаще всего его используют дл€ изготовлени€ вина или ликера.

10. –амбутан

–амбутан

–амбутан — это странного вида фрукт, который выгл€дит как пушиста€ клубника. ≈го родина — это ёго-¬осточна€ јзи€, но он широко распространен и в других регионах, особенно в  оста-–ике, где его называют «китайской присоской». ѕлоды, диаметром 3–6 см, имеют овальную форму. ѕлоть немного жестка€, но легко отдел€етс€ от кожуры, на вкус рамбутан кисло-сладкий.

11. Ќони

Ќони

Ётот фрукт известен многими названи€ми, в том числе больша€ моринга, индийска€ шелковица и т. д., его родиной €вл€етс€ вс€ ёго-¬осточна€ јзи€ и јвстрали€, также он повсеместно возделываетс€ в тропиках. ƒерево плодоносит круглый год, но, как правило, когда плоды созревают, фрукты имеют очень резкий запах. ќднако, несмотр€ на запах, плод богат высоким содержанием клетчатки, витаминами, белками, железом и кальцием, а также €вл€етс€ основной пищей во многих странах “ихого океана. ≈го можно употребл€ть в пищу приготовленным или же в сыром виде с солью.

12. ћарула

ћарула

ћарула — это лиственное дерево родом из стран ёжной и ¬осточной јфрики. —ейчас оно растет на всей территории јфрики, поскольку его плоды €вл€ютс€ важным источником пищи народов банту, а деревь€ по€вл€лись на всей территории их миграционного пути. «еленый фрукт созревает и становитс€ желтым, а бела€ м€коть внутри очень сочна€ и обладает при€тным ароматом. ѕосле падени€ с дерева плоды почти сразу же начинают бродить, поэтому слоны и бабуины в этих регионах часто пребывают в легком алкогольном опь€нении. ѕлоды также используютс€ дл€ изготовлени€ попул€рного ликера Amarula, который можно найти в любом магазине Duty-free.

13. ћорошка

ћорошка

ћорошка — это €года западного побережь€ —еверной јмерики. ќна встречаетс€ во влажных лесах и растет густыми заросл€ми. ѕлод похож на малину, однако, в его окрасе больше оранжевого цвета. ќни очень сладкие, их употребл€ют в пищу как сырыми, так и перерабатывают в сок, вино, конфеты и варень€.

14. —алака (змеиный фрукт)

—алака (змеиный фрукт)

«меиный фрукт родом из »ндонезии. ќни растут гроздь€ми, а прозвище свое получили из-за красно-коричневой чешуйчатой кожуры, котора€ легко снимаетс€. ¬нутри наход€тс€ 3 белых сладких «сегмента», каждый из которых содержит небольшие черные несъедобные семена. ‘рукты обладают кисло-сладким вкусом, по консистенции напоминают €блоки.

15. Ѕаиль

Ѕаиль

Ѕаиль, или каменное €блоко, родом из »ндии, однако, его можно найти на всей территории ёго-¬осточной јзии. Ѕаиль — это гладкий фрукт с древесной кожурой, котора€ бывает окрашенной в желтый, зеленый или серый цвета. ∆естка€ внешн€€ кожура настолько тверда€, что до фрукта можно добратьс€ только с помощью молотка. ¬нутри находитс€ желта€ м€коть с несколькими волосатыми семенами, которую можно употребл€ть в пищу свежей или сушеной. »з спелых фруктов часто готов€т напиток под названием шарбат, в состав которого также вход€т вода, сахар и сок лайма с м€котью. Ќеобходим всего лишь один крупный фрукт дл€ того, чтобы приготовить 6 литров шарбата.

16. ’ризофиллум (звездное €блоко)

’ризофиллум (звездное €блоко)

Ётот фрукт родом из низменных районов ÷ентральной јмерики и «ападной »ндии. Ќижн€€ сторона листьев этого вечнозеленого дерева си€ет золотистым цветом, заметным даже на рассто€нии, а белые или сиреневые цветы, произрастающие на дереве, обладают сладким ароматом. ѕлоды круглой формы и фиолетового оттенка, кожура у них плотна€. ≈сли плод разрезать горизонтально, то четко прослеживаетс€ форма звезды в м€коти. —вежие плоды обладают очень сладким и при€тным вкусом.

17.  арамбола (звездный фрукт)

 арамбола

 арамбола — это плодовое дерево, родом из ‘илиппин, но произрастающее на всей территории ёго-¬осточной јзии, ¬осточной јзии, ёжной јмерике. ќболочка фрукта содержит п€ть «хребтов», который при продольном разрезе становитс€ похожим на звезду, из-за чего, собственно, плод и получил такое название. ‘рукт богат витамином — и антиоксидантами. ѕри созревании плод становитс€ €рко-желтым, а на вкус он очень сочный и хруст€щий.

18. –огата€ дын€

–огата€ дын€

–огата€ дын€, также известна€ как африканский огурец, родом из јфрики, но в насто€щее врем€ ее выращивают также в јвстралии, Ќовой «еландии и „или. ѕри созревании, оболочка дыни покрываетс€ плотными остроконечными желтыми шипами, а м€коть, подобна€ желе, обретает €рко-зеленый цвет. „асто вкус фрукта сравнивают с бананом. ѕлод €вл€етс€ хорошим источником витамина — и клетчатки.

19. ѕитай€

ѕитай€

ѕитай€, или кактусовый фрукт, который можно найти по всей јзии, јвстралии, —еверной и ёжной јмерике, изначально считалс€ жителем ћексики. —уществует два типа питайи: кислый, как правило, употребл€емый в пищу в јмерике, и сладкий, произрастающий во всей јзии. ‘рукты бывают красные, желтые и пурпурные, они обладают очень при€тным ароматом, а сладкий вид по вкусу очень похож на киви.

20. ћагический фрукт

ћагический фрукт

„удо фрукт, или сладкие €годы, — это очень странные €годы родом из «ападной јфрики. „то же делает эти фрукты-€годы странными? ѕлоды в больших количествах содержат заменитель сахара миракулин в сочетании с гликопротеином. —ам по себе плод не обладает очень сладким вкусом, но после того, как человек его съедает гликопротеин св€зывает вкусовые рецепторы, расположенные на €зыке человека, и примерно в течение часа превращает вкус любого продукта в сладкий. “аким образом, вы можете съесть целый лимон, а на вкус он будет как сладкий сироп.

¬ 70-х годах были предприн€ты попытки серийной продажи фрукта как диетического товара, поскольку он любую еду способен превращать в сладость, при этом, не вли€€ на количество потребл€емых калорий. ќднако, добитьс€ успеха на этом поприще не удалось.

 

»ст. factroom.ru

ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



illuzia_15   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 12:23 (ссылка)
¬сЄ очень интересно. Ќо у мен€ возник один вопрос. ƒело в том, что морошка может быть и растЄт на западном побережье —еверной јмерики. Ќо далеко не только там. Ќароды северных регионов –оссии очень хорошо знакомы с этой €годой.
"¬стречаетс€ на торф€ных болотах, заболоченных лесах, моховых и кустарниковых тундрах в арктической и северной лесной полосе северного полушари€, в средней полосе европейской части –оссии, —ибири, на ƒальнем ¬остоке, в Ѕелоруссии[2]. »ногда культивируетс€. ягодники морошки соседствуют с брусникой, р€дом часто растет багульник, много сфагнового мха. “акие места Ч излюбленные пастбища белых куропаток и токующих глухарей." (»з ¬икипедии)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
majorlis   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 13:42 (ссылка)
—пасибо, заинтересовало. Ёкзотика...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NINA_253   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 17:19 (ссылка)
—пасибо за интересный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Wetch   обратитьс€ по имени —уббота, 12 Ќо€бр€ 2011 г. 22:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Myotis_EV   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 Ќо€бр€ 2011 г. 03:21 (ссылка)
—пасибо, очень интересно.
»з всего этого, должно быть вкусного, многообрази€ только рамбутан пробовала, кстати очень нравитс€. ѕро большую часть остального даже не слышала....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Van-Toi-Ra   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 Ќо€бр€ 2011 г. 18:07 (ссылка)
ќй сколько мы ещЄ не пробовали.................... —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку