-ћетки

азарт актЄры алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20206
 омментариев: 34434
Ќаписано: 56872



„ем опасен свежевыжатый сок

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 00:35 + в цитатник

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/62/707/62707800_222.jpgћногие считают, что свежевыжатые соки полезны в любых количествах и однозначно безвредны. ќднако это не так. ќдин и тот же сок кому-то помогает, а кому-то может и навредить.

÷елебную силу соков не стоит переоценивать. ¬едь это, в первую очередь, пищевые продукты. »х лечебное воздействие не так сильно выражено, как у лекарств. — помощью соковой терапии нельз€ справитьс€ с болезнью, можно лишь поддержать организм.

Ѕудьте внимательны 

ѕри некоторых заболевани€х свежевыжатые соки противопоказаны. “ак, при €звенной болезни, обострении гастрита и панкреатита не стоит пить кислые соки: лимонный, апельсиновый, €блочный, смородиновый, клюквенный. ¬ них много органических соединений, которые повышают кислотность желудочного сока, могут вызвать изжогу и приступ болей.

¬иноградный сок желательно ограничить полным люд€м и больным сахарным диабетом. ¬ нем слишком много глюкозы и калорий. Ќежелательно увлекатьс€ напитками из винограда и при синдроме раздраженного кишечника.

ѕомните, что многие свежевыжатые соки оказывают послабл€ющее действие. ѕоэтому при склонности к поносам их рекомендуетс€ предварительно разводить водой и пить понемногу.

„тобы получить из свежевыжатого сока полезные вещества и витамины, совсем не нужно пить его литрами, как рекомендуют некоторые «целители» . “акие эксперименты над организмом могут нанести вред.

–азумна€ норма – от нескольких столовых ложек до трех стаканов в день в зависимости от вида сока.

—оковыжималка или терка

—уществует мнение, что сок нельз€ готовить с помощью электрических соковыжималок, так как при контакте с металлом разрушаютс€ витамины. „астично этот процесс действительно происходит. Ќо в последние годы в соковыжималках используют металлы, минимально взаимодействующие с компонентами соков. ≈сли же готовить сок бабушкиным методом, при помощи терки и марли, потер€ витаминов все равно неизбежна. ¬едь в этом случае сок довольно долго контактирует с воздухом.

ƒл€ наилучшего усвоени€

—вежевыжатые фруктовые и овощные соки прекрасно дополн€ют друг друга. ‘руктовые соки богаче сахарами и витаминами, а овощные – минеральными сол€ми.

—оки лучше употребл€ть за 30–40 минут до еды либо в промежутках между приемами пищи. ќсобенно тщательно эту рекомендацию нужно соблюдать дл€ соков из сладких фруктов. ≈сли выпить сладкий сок после обеда, он может усилить брожение в кишечнике и спровоцировать вздутие живота.

—вежеприготовленные соки надо пить сразу. ƒаже кратковременное хранение в холодильнике снижает лечебную ценность сока, хот€ вкус при этом может не мен€тьс€.

ƒл€ каждого из соков есть свои нюансы использовани€.

врач-терапевт ≈лена ¬алентиновна √урова

ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



Wetch   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 02:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
девулька   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 20:54 (ссылка)
—пасибо за советы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку