-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 55523


„то такое помело?

¬оскресенье, 21 ƒекабр€ 2014 г. 10:33 + в цитатник

„то такое помело? ¬стречаю тут на дн€х знакомую. ќхи да ахи по поводу встречи, давно не виделись. ¬ кафе решили зайти. ј на двер€х – плакат. ярко-желтый, а поперек него красными буквами: «ќсторожно – грипп!». ћолодцы – предупреждают. ѕусть не совсем эстетично, да ладно.

» тут мо€ знакома€ за€вл€ет:
– ј мне грипп не страшен. ƒл€ профилактики второй мес€ц помело ем.
–еакци€ мо€, видать, на лице отразилась. ѕотому что знакома€ спросила:
– “ы что, не знаешь, что такое помело?
я неопределенно хмыкнула:
– «наю. ћетла така€. Ќа ней еще баба яга летала, да гостей незваных гон€т этим предметом.
“ут знакома€ рассме€лась и объ€снила мне, что такое помело (с ударением или на последнем слоге, или на предпоследнем, кто как говорит).

ќказываетс€, не про метлу она речь ведет, а про экзотический фрукт, внешностью напоминающий грейпфрут. ѕравда, помело значительно больше последнего, иногда достигает размера в диаметре до 30 см и веса до 10 кг. ѕомело может быть по цвету зеленым, желтым и розово-красным. –азного цвета фрукты отличаютс€ и по вкусу. ∆елтый напоминает апельсин, красный – грейпфрут, а зеленый так вообще хвойным ароматом отдает.

–одиной помело считаетс€  итай. ¬  итае и по сей день данный фрукт считаетс€ одним из символов благополучи€ и процветани€. ≈го даже на Ќовый год дар€т. ¬ конце XVIII или в начале XIX века его саженцы были завезены английским капитаном Ўеддоком из ћалайзии в ¬ест-»ндию, а потом фрукт попал и в ≈вропу.  стати, в некоторых странах данный фрукт и называют в честь отважного капитана – шеддоком.

ѕомело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина ј, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. ¬от почему фрукт способствует борьбе с вирусными заболевани€ми и включение его в рацион €вл€етс€ хорошей профилактикой в борьбе с гриппом.

ѕри€тный на вкус, сок помело хорошо утол€ет жажду. ј благодар€ некоторым содержащимс€ в нем ферментам, хорошо расщепл€ет белки и жиры. ѕоэтому помело полезно примен€ть в меню различных диет.
≈ще говор€т, что помело способствует нормализации давлени€ и преп€тствует по€влению различных опухолевых образований.

ƒа, информаци€ о помело, сознаюсь, мен€ впечатлила. —разу захотелось купить и попробовать сей фрукт, о чем € и сообщила своей знакомой.
– ѕри покупке фрукта нужно соблюдать следующие правила, – продолжила она свой урок в магазине. – ¬о-первых, обрати внимание на кожуру.  ожура плода должна быть гладкой, блест€щей, но немного м€гкой на ощупь. ј во-вторых, не стесн€йс€ его понюхать. „ем фрукт ароматнее, тем богаче будет его вкус.

Ќаконец помело мы выбрали. Ќо у мен€ осталс€ невы€сненным вопрос, о том, как хранить фрукт.
– —вежий, неочищенный плод можешь хранить при комнатной температуре в течение мес€ца, – сказала знакома€. – ј вот очищенный желательно держать в холодильнике и не больше трех дней.

Ќу а как есть помело, то все очень просто. ≈го можно есть просто так, как фрукт. ѕочистить, разделить на дольки, очистить от пленок, как грейпфрут, вытр€хнуть косточки, сложить в посуду и все. ј дальше хоть ложкой, хоть руками.  ому как нравитс€. ƒаже сахар добавл€ть не нужно. ѕомело само по себе вкусное.
ј еще фрукт можно использовать во фруктовых салатах и добавл€ть в различные соусы к м€су, птице и рыбе.

¬от с таким замечательным экзотическим фруктом € познакомилась. ѕоверьте, он мне понравилс€.
ƒумаю, что и вы станете его поклонниками.

—ветлана √убанова

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



девулька   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 11:51 (ссылка)
—пасибо за помело. ћы его уже едим года три как. ѕомню, по первости подсела на него, ела каждый день в течении недели, сыпь выступила, хот€ от цитрусовых никогда ничего подобного не было, так что думаю, не нужно переусердствовать, есть понемногу, а не как €, половину зараз. » как его нюхать, если он в пленке полиэтиленовой запа€н? ј в магазине вр€д ли рарешат эту пленку нарушить. —пасибо за то, что разъ€снили от чего он помогает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку