-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи отношени€ ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты росси€ русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20306
 омментариев: 34438
Ќаписано: 56978



 ак приготовить "ћиш-маш"

¬оскресенье, 04 Ќо€бр€ 2012 г. 17:44 + в цитатник
÷итата сообщени€ Vsiaco

- 1 (445x512, 46Kb)

 огда в какой-либо сфере жизни болгар наступает хаос, они говор€т "все стало миш-машем". Ќо самый очаровательный миш-маш на сковородке. » правда, странноватое на вид блюдо со смешным называнием на деле оказываетс€ сочным и очень вкусным.
Ёто необычный рецепт на первый взгл€д очень напоминает обыкновенную €ичницу, но он поможет замедлить приход старости, спасет от развити€  рака, и защитит наш организм от простудных заболеваний, которые так часты в осенний период. Ќазвание этому блюдо болгарский ћиш-ћаш.


»нгредиенты на одну порцию:

1 €йцо,

3 сладких перца красного цвета,

1 небольша€ или половинка большой луковицы,

1 небольшой помидор или половинка большого,

1-2 ст. л. натЄртой брынзы,

зелень петрушки
 

ѕриготовление:

1. ѕерец помыть, наколоть вилкой и запечь в духовке до черных подпалин. ќхладить, очистить, удалить семена и нарезать мелкими кусочками.

2. Ћук очистить, помыть и мелко нарезать. ќбжарить в разогретом растительном масле пару минут(до м€гкости). ƒобавить перец и жарить все вместе еще 5 минут.

3. ѕомидор очистить от шкурки (мне лень возитьс€ с кип€тком, € делаю это острым ножом) и мелко нарезать. ƒобавить к перцу, обжарить все еще 3-5 минут.

4. ѕетрушку помыть, обсушить и мелко покрошить. ƒобавить на сковороду петрушку, брынзу и €йцо. ѕосолить, поперчить и хорошо размешива€ довести €йца до готовности. √отово, подавайте на стол
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку