-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей: 20205
Комментариев: 34434
Написано: 56871



Масленица. Что какой день означает

Вторник, 12 Марта 2013 г. 13:12 + в цитатник

0 (398x243, 22Kb)

Масленицу праздновали даже тогда, когда не было христианства, только тогда этот праздник назывался иначе. Масленица — это праздник, когда провожают зимы и встречают весну, и обычно празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, перед Пасхой за семь недель. В этом году масленица начинается 11 марта. Сразу после масленицы начинается Великий пост, в который мясо не едят. А главное угощение на Масленицу, это блины, лепешки, ватрушки, кисель. По обычаю, в среду, тещи приглашают своих зятьев на вкусные блины, с тех пор так и называется «тещины блины».

Считается, что Масленица, самый веселый и сытный праздник, который длиться целую неделю. Каждый день имеет свой смысл и название, о чем хотим и вам рассказать:

Понедельник (Встреча)

В этот день готовились в встрече масленицы. Накрывали столы в разными сладостями, устанавливали качели, дети делали куклу из соломы, которая называлась Масленица, и наряжали ее. Потом ходили от дома к дому и пели песни, а хозяйки угощали их сладкими блинами. Затем, собирались все дети, и шли кататься с гор. По примете, кто дальше всех скатиться с горы, вырастет самый большой лен.

Вторник (Заигрыш)

Этот день для молодоженов, все семейные пары, у которых недавно была свадьба, присоединялись к ребятишкам и катались с горы, и угощались блинами. Молодые люди в этот день искали себе невесту, а девушки — суженого.

Среда (Лакомка)

Самым главным событием этого дня, является то, что тещи приглашали своих зятьев на блины, при этом, одевались так, как были одеты на свадьбу. А над теми молодыми людьми которые не женились до сих пор, подшучивали, а они откупались от шутников различными блинами и конфетами.

Четверг (Разгуляй)

В этот день устраивали кулачные бои, строили снежные городки, в общем устраивали большой разгул, при этом наряжались в разные костюмы. Также в этот день поднимали чучело масленицы на гору.

Пятница (Тещины вечерки)

В этот день зятья приглашали своих любимых тещ в гости, тем самым оказывали честь семье жены. Зять готовил кадушку, муку, масло, а теща — сковороду. Когда все собирались, начиналось пиршество, зять угощал тещу блинами.

Суббота (Проводы)

В этот день «хоронили» чучело Масленицы, его несли на окраину деревни и там сжигали. А молодые невестки приглашали в гости своих родных.

Прощеное воскресение

В этот день надо прощать друг друга и просить прощения «Прости меня, пожалуйста, буде в чем виноват пред тобою». Также в прощеное воскресение люди ходили на кладбище, и оставляли на могилах родных блины. В воскресенье последний раз можно было употреблять спиртное, так как в понедельник начинался Великий пост.

Таких обычаев придерживались в старину, а на сегодняшний день, в нашей стране, устраивают широкое празднование в один день. Мы предлагаем восстановить традиции наших предков, тещам — пригласить своих зятьев, зятьям — пригласить своих тещ, собраться всей семьей за круглым столом, напечь ароматных блинов, сварить кисель, и насладиться приятной беседой в семейном кругу. Для разнообразия еды, сварите клюквенный или овсяный кисель. Для клюквенного киселя потребуется: 2 литра воды, 1 стакан сахара, ½ стакана крахмала, ½ стакана клюквы. Развести сок клюквы водой, добавить сахар, нагреть до кипения, и постепенно доливать разведенный водой крахмал, и снова довести до кипения. Вот и кисель готов.

А Вы знаете, почему на масленицу принято печь блины? Праздник Масленицы, связан с возрождением солнца, люди призывали в свой дом хороший урожай, богатый приплод. А блины, символизировали солнце, они такие же круглые, горячие, очень похожи на золотистое солнышко. Так что, если Вы хотите, чтобы в Вашем доме всегда присутствовало яркое солнышко, Вам необходимо красиво провести зиму и радостно встретить весну. А Масленица несомненно Вам поможет в этом. Следуйте традициям ваших предков, готовьте блины, приглашайте в гости родных, угощайте сырницей (творог с маслом, переложенный слоями), ватрушками, блинами с красной икрой и другими яствами, и в вашем дома будет царить мир, лад и покой.

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



Valenta045   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 10:49 (ссылка)
Спасибо за просвещение. С Масленицей!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку