-Метки

азарт алкоголь биография блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывания демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство история казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинария кухня лайфхаки люди мифы мужчины мясо напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психология работа развлечение развлечения религия ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор язык

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 56885



Питание во время Великого поста: что нельзя и что можно есть?

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 10:35 + в цитатник

Масленица заканчивается и пора подумать про Великий пост

0 (700x525, 103Kb)

Во время Великого поста рекомендуется воздержание от:

1. всех продуктов, в составе которых есть мясо и мясные продукты
2. всех продуктов, содержащих молоко и молочные ингредиенты, в т.ч. сухое молоко
3. всех продуктов, содержащих яйца
3. рыбы
4. растительного масла и алкоголя

Под запретом: шоколад, выпечка и большей частью "быстрая еда". 

Что можно есть и что нельзя есть по седмицам (неделям) Великого поста (синим цветом выделено то, что можно вкушать по уставу, зеленым - что можно вкушать мирянам как послабление устава)

7, 10, 13 седмицы Великого поста с понедельника по пятницу включительно - сухоедение, пища даже без растительного масла.
Мирянам разрешается вкушать вареную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло.

8, 9, 11, 12 седмицы с понедельника по пятницу: по уставу - вареная пища.
Мирянам разрешается пища с растительным маслом. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг мирянам можно вкушать рыбу.

В Великую (Страстную) Пятницу по уставу ничего не едим.
Мирянам - сухоедение.

В Великую Субботу - сухоедение, пища даже без растительного масла.
Мирянам разрешается вкушать вареную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло.

По субботам и воскресеньям по уставу разрешается пища с растительным маслом.
Мирянам в виде исключения можно вкушать рыбу.

В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба.

Болящим, ослабленным людям можно взять у духовника благословение на послабление поста - хотя бы на молочное в некоторые дни.
 
Рыбные блюда можно готовить в праздничные дни — на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим (последнее
воскресенье перед Пасхой - 17 апреля).
 
Рыбную икру разрешается есть в Лазареву
субботу (накануне Вербного Воскресения - 17 апреля).

 
Что можно есть?
 
В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде.
Большую роль играют домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья.
Не лишними окажутся полуфабрикаты в виде замороженных продуктов: грибов, ягод, овощей.
Особое внимание во время поста уделяют зелени, сушеной и соленой (петрушке, сельдерею, укропу и др.), пряностям. Их добавляют практически в любые блюда.

Сейчас пищевая промышленность охотно откликается на потребности постящихся: на прилавках можно увидеть постные майонезы, постные котлеты (из картофеля, капусты, моркови).
 
Соевые продукты разрешены, но не стоит ими увлекаться, ведь пост - это не просто диета и это не значит, что стоит объедаться разрешенными продуктами.
 
Также можно включить в свое меню и морепродукты: креветки, мидии, кальмары.
 
Обязательно разнообразьте свой рацион крупами!

Что есть нельзя?

В список продуктов, от которых необходимо воздерживаться во время поста попадают мясо, сыр, молоко, сметана, яйца, масло животного происхождения. Рыба разрешена только несколько раз за весь пост и только в определенные дни.

О посте

Больным нужно посоветоваться с врачом. Беременным женщинам необходимо очень осторожно относиться к совершению поста. Послабление в посте дается малолетним детям и путешествующим.

Разговляются (начинают принимать скоромную пищу) после длительных постов в день праздника, после Божественной литургии. Разговляться после многодневных постов нужно постепенно.

Существует шесть степеней строгости поста:
— все, кроме мяса (масленица);
— вкушение рыбы;
— горячая пища с маслом (растительным);
— горячая пища без масла;
— холодная пища без масла, не подогретое питьё (иногда называют сухоядением);
— полное воздержание от пищи.

 

Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям



Nadin2011   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:22 (ссылка)
Больше похоже на диету! А матом ругаться во время поста можно?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 15:07ссылка
Матом никогда не нужно разговаривать.
А вообще пост - это не то, что мы едим или не едим. Это не диета. Пост - это работа над собой, над своими грехами и страстями. А правильное (постное) питание только помогает человеку в этом. Вообще православие - постоянная работа человека над собой, а не ожидание чуда. Простите, если нечаянно обидела. :-)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 16:30ссылка
Очень хорошее объяснение! Спасибо! И меня простите если, что не так написала.
Tamarik_K   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:51 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Мелисса   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 00:35 (ссылка)
Спасибо за полезную информацию!
Ответить С цитатой В цитатник
PASSIONANTE_TANYA   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 01:52 (ссылка)
Спасибо))))
Ответить С цитатой В цитатник
veda13   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:37 (ссылка)
Ну при нашей жизни если держать строгий пост можно в больнице очутиться. По мне надо быть умеренным в еде постоянно,
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку