-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи отношени€ ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты росси€ русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20306
 омментариев: 34438
Ќаписано: 56978



¬сегда ли народные методы могут сослужить нам хорошую службу

„етверг, 11 јпрел€ 2013 г. 08:20 + в цитатник

¬сегда ли народные методы могут сослужить нам хорошую службу

ћаленькие домашние хитрости наших мам и бабушек часто выручают нас в самых разных ситуаци€х. ћы решили проверить на собственном опыте, всегда ли народные методы могут сослужить нам хорошую службу.

Ќадежные методы
ѕеред тем как печь блины, в сковороде нужно прокалить поваренную соль.
¬ердикт "ƒќ": ѕри всем богатстве выбора посуды с антипригарным покрытием, многие из нас до сих пор держат волшебную сковородочку, предназначенную специально дл€ блинов. » правильно: самые вкусные и красивые блины получаютс€ исключительно на чугунной сковороде, которую знающие хоз€йки стараютс€ не использовать дл€ приготовлени€ других блюд. ѕодготовить сковороду перед жаркой блинов можно так: поставьте сковороду на огонь, налейте немного растительного масла, насыпьте 1 столовую ложку крупной соли и хорошенько прокалите, затем дайте слегка остыть. √ор€чую сковороду протрите бумажной салфеткой, чтобы сн€ть весь нагар, а затем снова насыпьте сухой соли и протрите еще раз. ћы проверили - ни одного блина комом!  
„тобы избавитьс€ от накипи, котора€ образуетс€ внутри чайника, нужно прокип€тить в нем воду с уксусом.
¬ердикт "ƒќ": ћожно, конечно, пользоватьс€ современными средствами дл€ удалени€ накипи, но народный метод борьбы с отложени€ми на нагревательных приборах с помощью уксуса надежен, дешев и безвреден. ќн подходит и дл€ современных электрических чайников. –астворите в литре воды примерно 2-3 ложки обыкновенного столового уксуса и прокип€тите эту воду в чайнике. ѕеред использованием чайник тщательно прополощите. 
ќчистить пальцы и кожу рук после чистки картофел€, свеклы или работы с €годами можно с помощью ломтика лимона.
¬ердикт "ƒќ": ѕотемневшие руки и пальцы можно протереть ломтиком лимона или ополоснуть в растворе воды с уксусом. ¬полне действенный метод. “о же самое вы можете сделать и до того, как приступите к работе с окрашивающими продуктами - профилактика всегда дает хорошие результаты. 
ѕересоленный суп можно исправить с помощью риса.
¬ердикт "ƒќ": Ётот народный метод спасени€ супа имеет полное право на существование. —оветуют поместить горсточку риса в холщовую тр€пицу и опустить в кастрюлю на 15 минут. √ораздо проще опустить в суп рис в пакетике - так у вас будет вкусный суп да еще и отваренный рис в придачу. 
ѕорезать луковицу без слез можно, если посто€нно макать нож в холодную воду. 
¬ердикт "ƒќ": ƒл€ тех, кто рыдает над луком, холодна€ вода - насто€щее спасение. Ќаполните широкую миску лед€ной водой и врем€ от времени ополаскивайте в ней нож. ѕеред нарезкой не забудьте промыть очищенную луковицу под струей холодный воды. ≈сть рекомендации разрезать пополам лимон и регул€рно протирать им лезвие. “акже считаетс€ - чем острее нож, тем меньше едкого сока разбрызгиваетс€ при нарезке лука, следовательно меньше слез. 
–озы сохран€тс€ дольше, если положить в воду полтаблетки аспирина.
¬ердикт "ƒќ": —овершенно верно. ћетод, испытанный сотрудниками редакции неоднократно. јспирин также помогает сохранить хризантемы, гвоздики и гладиолусы. ј вот в воду дл€ нарциссов добавл€ют соль. 
яичные белки взбиваютс€ быстрее и долго сохран€ют форму, если добавить к ним немного лимонного сока или щепотку мелкой соли.
¬ердикт "ƒќ": ƒействительно, несколько капель лимонного сока или соль помогут быстро взбить белки в крепкую пену. яйца должны быть, безусловно, свежими и желательно пр€мо из холодильника. Ќапример, дрожжевое тесто подниметс€ быстрее, если €йца были свежими и белки хорошо взбитыми. 
—порные методы
яйца не побьютс€ при варке и белок не вытечет, если опустить их в подсоленную воду.
¬ердикт "ƒќ": ≈сли на скорлупе была пусть даже маленька€ трещина, а вы этого не заметили, то соль здесь не поможет. Ќаоборот белок по законам химии еще активнее начнет вытекать наружу под действием так называемого осмотического давлени€. ≈сли же €йцо и не собиралось треснуть, то оно вр€д ли разобьетс€ при варке - вам просто нужно аккуратно его опустить в воду. ¬прочем, некоторые считают, что во врем€ варки €йца бьютс€ друг об друга и соль каким-то образом предотвращает растрескивание. 
∆ирное п€тно на одежде следует как можно быстрее присыпать солью.
¬ердикт "ƒќ": —оль действительно способна растворить некоторые виды загр€знений, но далеко не все и, что самое важное - она не действует на жирные и масл€ные п€тна. —олью присыпают чернильные п€тна, крепким соленым раствором хорошо удал€ютс€ свежие следы от шоколада, кофе и ча€. Ќе стоит втирать соль в п€тно, иначе оно закрепитс€ "намертво". Ћучше всего жирное п€тно присыпать тальком или даже зубным порошком, затем прогладить утюгом и оставить на некоторое врем€. 
Ќенадежные методы
¬ернуть блеск кожаным ботинкам поможет лимон.
¬ердикт "ƒќ": √овор€т, что ботинки можно протереть ломтиком лимона, а затем натереть м€гкой фланелевой тр€почкой. ¬ действительности эта процедура не принесет никаких видимых результатов, кроме, разве что остатков лимонной м€коти на обуви - поэтому раз уж вы захотите попробовать, протирайте туфли ватным диском, смоченном в лимонном соке. —реди современных средств дл€ чистки обуви найдетс€ много тех, которые отлично возвращают блеск кожаной обуви. 
ћолоко не пригорит, если перед тем как его кип€тить, сполоснуть кастрюлю холодной водой.
¬ердикт "ƒќ": ’олодна€ вода здесь не играет никакой роли. √лавное - в какой кастрюле вы кип€тите молоко. Ћучше всего это делать в кастрюле с толстым дном, можно использовать посуду с тефлоновым покрытием.  роме того, пастеризованное молоко, которое продаетс€ в современных упаковках кип€тить вовсе не об€зательно. 
”старевшие методы
ѕригоревшую кастрюлю можно очистить, прокип€тив в ней соленый раствор.

 


¬ердикт "ƒќ": ѕросто прокип€тить соленую воду в кастрюле не достаточно, нужно оставить ее на несколько часов отмокать. ј если посуда не очистилась, вам придетс€ повтор€ть процедуру снова и снова. Ќа самом деле справитс€ с этой проблемой можно гораздо быстрее. —начала очистите кастрюлю обычными средствами насколько это возможно, затем наполовину наполните водой с чист€щим средством (желательно на основе биокомпонентов) из расчета 1 ст. ложка на литр, поставьте на огонь и кип€тите в течение 10 минут, затем промойте с жидкостью дл€ мыть€ посуды. ќбычна€ жестка€ губка поможет удалить оставшиес€ частички. 
«асохший лак дл€ ногтей можно разбавить средством дл€ сн€ти€ лака.
¬ердикт "ƒќ": ¬озможно, лет 20 назад этот метод был единственной возможностью реанимировать лак дл€ ногтей. ѕосле этого меропри€ти€ лак тер€ет все свои свойства: ложитс€ неровно и держитс€ недолго. ¬ наше врем€ спасти любимый лак можно менее варварским способом с помощью специальной жидкости дл€ разбавлени€ лака, которую можно купить в отделах декоративной косметики.

 

dom-ozhag.mirtesen.ru

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



јлла_ ондратенко   обратитьс€ по имени „етверг, 11 јпрел€ 2013 г. 21:22 (ссылка)
angreal, спасибо за полезные советы ! ÷итирую с благодарностью !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку