-ћетки

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20203
 омментариев: 34434
Ќаписано: 56869



јппетитные н€шки (развенчиваем мифы)

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 08:42 + в цитатник

јппетитные н€шки (развенчиваем мифы)

ќчень модно слово «н€шка». „то оно означает?  ого-то настолько милого, что не нашлось в русском €зыке слова, вызывающего подобного умилени€. »так, кто же у нас н€шки? Ёто мегаизвестные актеры (даже Ѕрюс ¬иллис считаетс€ н€шкой), очаровательные женщины и девушки, маленькие детки и пушистые зверьки. Ќо, заметьте – среди них нет ни одной «жердины». Ќ€шки исключительно пухлики или личности с м€сом, но никак не с обт€нутыми кост€ми. —реди манекенщиц нет ни одной н€шки, зато все пузатые малыши непременно миловидные.

„то же случилось с нашим миром? ѕочему девушка с округлыми формами считаетс€ толстой? ¬едь все художники ¬озрождени€ считали как раз наоборот. “ак получилось, что после сексуальной революции, со времени которой прошло всего шестьдес€т лет, резко изменилась мода. ћатери многочисленных семейств стали старомодными, а свободные от брака и об€зательств девушки – модными.  онечно, обремен€ть себ€ (и своих партнеров) детьми така€ девушка не будет, поэтому у нее сохран€етс€ девичь€ тали€. “енденци€ приобретает лавинообразный характер – чем худее, тем красивее. » вот полные люди оказывают на обочине. ќни не модны, с них смеютс€ и посто€нно прессингуют. ѕолнота обрастает мифами, которые почти никто не стремитс€ опровергнуть. ѕочти никто…


ѕервое опровержение: о слабой воле толст€ков

¬се толст€ки – рабы желудка и не могут вз€ть себ€ в руки?  ак раз наоборот. “олько они способны на самые строжайшие диеты. Ќо таким образом они обрекают себ€ на стресс. ќрганизм €ростно пытаетс€ отсто€ть килограммы и прежний (а то и больший) вес быстро возвращаетс€. —лухи о слабовольных толст€ках растут из рекламы диетического питани€. “аким образом производители манипулируют покупател€ми: «не можешь заставить себ€ похудеть – покупай наше!». Ќо в теле любого человека заложен механизм сохранени€ веса. ѕоэтому полным т€жело скинуть, а худым набрать вес. » сила воли тут €вл€етс€ самым незначительным фактором.


¬торое опровержение: о здоровье

Ќа самом деле ожирение провоцирует сердечные заболевани€ и диабет. Ќо посто€нные колебани€ веса (похудел-набрал) дл€ здоровь€ куда более опасные. јнорекси€ убьет человека значительно скорее диабета или гипертонии. ћасло в огонь подливают фитнес-тренеры из многочисленных реалити-шоу, которые считают жирными всех, чей вес на п€ть кило превышает норму. Ќо медики утверждают, что даже п€тнадцатикилограммовое превышение никакого риска здоровью не приносит.


“ретье опровержение: об обжорстве

ƒалеко не все полные стали таковыми из-за посто€нного переедани€. ’от€ конечно, если бы некоторые из них ели меньше, то и вес их бы тоже уменьшилс€. ќбычно огонь по поводу еды раздувают скандальные журналисты типа ћоргана —перлока. ’от€ их обвинени€ лет€т в адрес фастфуда, но общественность после таких репортажей косо смотрит не на забегаловки, а на толст€ков. Ќа практике же оказываетс€, что худощавые люди (с меньшим весом по медицинским нормам) имеют больший аппетит, чем те, у кого вес превышен на дес€ть кило.
„етвертое опровержение: об уродстве

”родство полных полностью развенчано Ћеонардо да ¬инчи, –афаэлем и ћикеланджело. —ама€ знаменита€ красавица мира – полна€ ƒжоконда. Ќи одна јнжелина ƒжоли ее пока не переплюнула. Ќ€шка Ћилиан –ассел была на всех коробках конфет в конце дев€тнадцатого века, хот€ весила дев€носто кило. —толь внушительный (как дл€ двадцать первого века) вес не мешал певице иметь богатых поклонников, страсть Ћилиан к бриллиантам послужила основой дл€ песни про лучших друзей девушки, исполненной ћонро в фильме про джентльменов, предпочитающих блондинок.  стати ћэрилин худенькой тоже назвать нельз€, а секс символом она остаетс€ и по сей день. —лухи про уродство толстых распускают производители средств дл€ похудени€ (медикаменты, тренажеры, питание), иначе они потер€ют рынок.


ѕ€тое опровержение: об одиночестве

„асто в фильме встречаетс€ сюжет про толстую девушку, (или юношу), которую никто не любит. ќна (или он) отча€нно худеет и сразу находит любовь. Ќо на практике в восемнадцать лет (а то и раньше) замуж выход€т как раз пухленькие девчата. ј худенькие первые красавицы до тридцати остаютс€ в ожидании принца.

Ќе менее развита€ мифологи€ в современном обществе и у продуктов питани€.  акие-то считаютс€ панацеей, каким-то объ€влена война. Ќо как на самом деле все обстоит?


ћифы о низкой калорийности

ѕриродными низкокалорийными продуктами €вл€ютс€ только сырые овощи с фруктами. Ќо вот обезжиренные печень€, кексы, крекеры – пр€ма€ дорога к калори€м. ¬ любой приготовленный обезжиренный продукт добавл€ютс€ ингредиенты, улучшающие вкус (сахар, мука, крахмал, загустители) и добавл€ющие калории. Ћюба€ надпись на продукте, обозначающа€ обезжиренность или нежирность должна внушать подозрени€ на то, что калорий там все равно много, да и кроме них там много довольно вредных добавок, усиливающих вкус.

»деальным обезжиривателем считаетс€ лимонный сок. Ќо на самом деле – это идеальный источник витаминов, не более. ќбезжиривать м€со лучше в домашних услови€х так: просто обрезать весь видимый жир.

∆ертвой обезжиривани€ пали многие салаты.  онечно, не стоит заливать овощи стаканами масла, но без него бета-каротин и ликопен просто не усво€тс€ и пользы от салатов не будет.
ћифы о некоторых продуктах

ƒолой солонки со стола и ты будешь здоров! “акой лозунг сейчас очень попул€рен. Ќо соль поступает в организм преимущественно уже из готовых продуктов. „тобы уменьшить поступлени€ соли, надо отказатьс€ от любой консервации, любой выпечки (даже сладкой) и любой не домашней пищи.  ак раз именно солонка на столе поможет контролировать необходимую ежедневную дозу в п€ть грамм. ѕросто не надо солить супы, салаты, гарниры и другие блюда. ¬ыставл€йте на стол солонку, наполненную ровно на п€ть грамм, и подсаливайте непосредственно во врем€ еды.

  уже упоминавшемус€ лимону в качестве жиросжигающих продуктов относ€т также грейпфрут с капустой. Ќаседание на такие диеты, конечно обогащает некоторыми витаминами, но лишает организм других витаминов и нужных дл€ нормальной жизнеде€тельности белков и жиров. „еловек быстро утомл€етс€, но вес толком не уходит, потому что на самом деле ни один овощ или фрукт не способен сжечь жир. ¬место того, чтобы отдавать предпочтение только одному продукту, €кобы помогающему похудеть, целесообразно просто сократить общее количество калорий и повысить норму физических нагрузок.

  не волшебным продуктам относитс€ и йогурт. ≈сли врачи или диеты его насто€тельно рекомендуют, то конечно следует пить только несладкий быстро порт€щийс€ йогурт без сиропов или кусочков фруктов.

¬егетарианство должно быть уделом только тех, кто считает своим моральным долгом не есть животных. Ќо никак не дл€ улучшени€ полезности стола. ћ€со (свинина в том числе) – не менее полезный и очень нужный человеку продукт. ќт жира в м€се можно избавитьс€ срезанием кожи и всех видимых жирных участков.  онечно, и растительной еде нужно отводить место в рационе. “олько не стоит забывать, что считаемый кладезем железа шпинат на самом деле в организм не поставл€ет его, щавелева€ кислота этому мешает. Ћучше всего железо усваиваетс€ из красного и куриного м€са.  стати, не стоит бо€тьс€ м€са курицы. √ормоны роста запрещены больше двадцати лет. ƒаже если ими злоупотребл€ют отечественные фермеры, то уж «ножки Ѕуша» (куриное м€со американских импортеров) наверн€ка без гормонов роста.

ћассова€ истери€ по поводу углеводов и добавок тоже не всегда оправдана. Ќабору веса способствую не углеводы, а превышение общего числа калорий. ”пор только на белках или только на углеводах (на жирах почему-то никто не хочет делать упор в рационе) чреват посто€нным чувством голода и поеданием калорий без разбора. „то же касаетс€ добавок, то не все ≈ – жуткое порождение вражеской химической промышленности. » это относитс€ не только к пищевой соде, но и к глютамату натри€, который €вл€етс€ белковым компонентом. Ѕез него адекватно мозг не функционирует и страдает обмен веществ. ѕричем научно доказано, что дл€ человеческого организма не €вл€етс€ принципиальным принудительное добавление глютамата в продукты или его первоначальное расположение в них.

ѕереоценены свойства лед€ной воды при уменьшении каллоража.  онечно, на переваривание холодной воды пойдет больше энергии, но на физические нагрузки уйдет в сотни раз больше. ѕоэтому холодную воду лучше приготовить дл€ обливаний. ј количество воды не надо доводить строго до двух литров ежесуточно, как это советуют в периодических издани€х. ≈динственным показателем нужного количества воды служит сухость в горле. ≈ли она есть – пейте, если ее нет – не надо давитьс€ не нужной в данный момент организму жидкостью. Ќедооценены свойства сухофруктов, хот€ на самом деле от свежих они отличаютс€ только отсутствием витамина —.


ћифы об образе жизни

Ќе ем после шести! ≈ще одно известно высказывание, которое к похудению обычно не приводит. Ќе в котором часу заканчиваетс€ ужин важно, а в котором начинаетс€ завтрак. ≈сли его нет вообще, то лишние калории по€вл€ютс€ не оттого, что поздний ужин, а оттого, что изголодавшийс€ организм хватил лишку. “е, кто на самом деле перестал жевать ночью перед телевизором, потер€л вес из-за уменьшени€ калорий в рационе, а не из-за того, что они были съедены немного раньше, чем шесть вечера.  Ќе занимаюсь спортом, чтобы не нагул€ть аппетит! Ќе правда, после нагрузок есть не хочетс€ больше, просто еда кажетс€ вкуснее.  стати, спорт поможет перейти на несоленую пищу. —оль обычно придает €рко выраженный вкус многим блюдам. Ќо несоленое покажетс€ значительно вкуснее, если перед этим двадцать минут потренироватьс€.
 

»сточник -

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



hell_4_hell   обратитьс€ по имени —уббота, 08 »юн€ 2013 г. 09:49 (ссылка)
» тонкой струйкою бальзам мне льетс€ в раненую душу... =)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку