-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 56879



√отовим вкусную муссаку!

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 17:43 + в цитатник

ћуссака (200x169, 15 Kb)»нгредиенты:

200 г м€сного фарша,

50 г лука,

20 г томатной пасты или кетчупа,

100 г свежих или консервированных помидоров или вместо этого 50 г томатного сока,

50 г муки,

2 €йца,

100 г масла или маргарина,

1/4 литра молока,

200 г картофел€,

соль и перец по вкусу. 

—пособ приготовлени€:

ћелко нарубленный репчатый лук обжаривают на сковороде в 50 г масла вместе с томатным пюре или кетчупом.

ƒобавл€ют рубленое м€со и жар€т ещЄ 15—20 минут.

«атем кладут мелко нарезанные помидоры и картофель.

ѕродолжают жаренье до тех пор, пока картофель не станет м€гким.

—ол€т, перчат, перекладывают массу в плоскую сковороду или стекл€нную огнеупорную миску(высота содержимого ее не должна превышать 5 сантиметров).

ƒобавл€ют 1/2 стакана воды, став€т сковороду в гор€чую печь и запекают до тех пор, пока не выпаритс€ вода.

¬ это врем€ €йца смешивают с молоком, мукой и оставшимс€ маслом и все выливают в форму, равномерно распределив по поверхности. ¬ыпекают до по€влени€ на поверхности золотистой корочки!!!

 

 

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку