-Метки

азарт актёры алкоголь биография блюда вещи вкусно вред вредно высказывания демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство история казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинария кухня лайфхаки люди мифы мужчины мясо напитки наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психология работа развлечение развлечения религия ретро рецепт рецепты рождество россия русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы фрукты человек юмор язык

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей: 20494
Комментариев: 34445
Написано: 57179


Идеальный хот-дог. Как его приготовить?

Пятница, 30 Августа 2013 г. 12:44 + в цитатник

Идеальный хот-дог. Как его приготовить?


Любители вкусной и не самой полезной еды, без сомнений, уважают короля фаст-фуда - Его Величество хот-дог! Предлагаю ознакомиться с 3 основополагающими правилами приготовления идеального хот-дога.

1. Выбор булки. Найти идеальную булку можно двумя способами: перепробовать все, которые продаются в городе, или сделать самому. Пропорции ингредиентов идеальной булки для идеального хот-дога выглядят так:

мука высшего сорта - 500 г;
вода - 1,5 ст.;
сухие дрожжи - 4 г;
соль - 4 г;
сахар - 8 г;
сливочное масло - 40 г;
сухое молоко - 20 г.

2. Приготовление сосисок. Для того, чтобы сделать идеальную сосиску для идеального хот-дога, нужен гриль. Вареную или жареную сосиску оставьте на завтрак бабушке. Если ваша квартира не предполагает размещение гриля посреди кухни, то альтернативой станет аэрогриль. Если ваш кошелек не рассчитан на экстренную покупку аэрогриля, то используем гриль-сковородку. И никакого масла!

3. Многообразие заправок. Если булка и сосиска являются неотъемлемыми составляющими хот-дога, то с остальными ингредиентами вы вольны экспериментировать сколько душа пожелает. Традиционная заправка для хот-дога - кетчуп+ горчица. Можете привнести в закуску национальный колорит:

хот-дог по-французски - дижонская горчица + сыр с плесенью;
хот-дог по-гречески - шпинат с чесноком + йогурт;
хот-дог по-израильски - хумус + салат;
хот-дог по-украински - сметанно-чесночный соус + бекон;
хот-дог по-мексикански - гуакомоле + помидоры + лук + фасоль.

 

Метки:  

Процитировано 3 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку