-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи отношени€ ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты росси€ русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 56972



¬аренье из моркови

¬торник, 24 —ент€бр€ 2013 г. 10:16 + в цитатник

¬аренье из моркови

ƒрузь€, предлагаю вам сделать еще одну вкусную заготовочку из моркови, это варенье из моркови

ј почему бы и не попробовать? ” нас варень€ в основном из фруктов и €год, а сегодн€ € хочу предложить вашему вниманию варенье из моркови.

Ќе совсем обычное, интересное и вкусное! я думаю попробовав его однажды, вы точно не устоите и будете заготавливать морковно - лимонное варенье впрок.

»так, что нам нужно дл€ приготовлени€ такого замечательного варень€.

¬аренье из моркови - рецепт

–ецепт:

  • - морковь - 1 кг
  • - сахар - 1 кг
  • - лимон - 1 шт.
  • - вода - 1 ст.

 ак приготовить варенье из моркови

ѕриготовление:

ћорковь, тщательно вымойте в холодной воде, € даже примен€ю старую зубную щетку (которой уже не пользуютс€), чтобы ей как следует промыть все €мочки в моркови от песка и земли. 

«атем морковь отварите, остудите и только потом аккуратно снимите с нее кожицу, нарежьте морковь кружочками, а если хотите то можно ее нарезать различными фигурками (например: звездочками, цветочками) и сложите в эмалированную кастрюлю.

ѕока варитс€ морковь можно тем временем зан€тьс€ лимоном. ƒл€ начала снимите с лимона тонко цедру, обдайте кип€тком, нарежьте тонкой соломкой и поставьте варитьс€ вместе с небольшим количеством сахаром и водой. 

ƒл€ этого в воде растворите сахар, добавьте цедру и варите пока цедра лимона не станет м€гкой, где то с час. 

ƒалее сам лимон нарежьте сначала тонкими колечками, а затем разрежьте на полукольца, добавьте к моркови и засыпьте сахаром.

√отовую цедру вылейте в эмалированную кастрюлю к моркови с лимоном, аккуратно перемешайте и поставьте варитьс€ на средний огонь, помешива€.

¬арим морковно - лимонное варенье до тех пор, как загустеет сироп и морковь приобретет прозрачность. ¬ы этот процесс заметите, можете не сомневатьс€!

¬ чистые сухие, стерилизованные банки раскладываем гор€чее варенье и закатываем или герметически закрываем. ћожно не переворачивать, просто остудить и все варенье из моркови готово! ’раните в прохладном месте. ќб€зательно попробуйте! ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Ћюдмилка-люси   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 —ент€бр€ 2013 г. 11:49 (ссылка)
Ѕеру себе..об€зательно попробую...спасибо за рецепт..
0_73939_9560fe25_-1-M (300x300, 134Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку