Салат с курицей и корейской морковью |
Рецепты праздничных салатов быстрого приготовления бывают разные. Сегодня Вашему вниманию представляется ещё один необычный салатик.
Ингредиенты :
Грудка куриная копчёная (если нет то сырая 500 гр) — 350 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Сыр твёрдый — 350 г
Морковь по корейски — 300 г
Огурец маринованный — 100 г
Лук репчатый (обжаренный на раст. масле) — 3 шт
Майонез
Приготовление:
Мясо курицы мелко нарезать. Добавить обжаренный лук. (Ели грудка сырая, то нужно нарезать мелкими кусочками и обжарить с луком). Натереть сыр на крупную тёрку или нарезать кубиками как и маринованные огурцы. Все ингредиенты перемешать вместе с кукурузой и морковью. Заправить салат майонезом. Если получился суховат, то можно добавить немного соуса от корейской моркови. Вкус получается довольно необычный.
Количество компонентов приблизительное. Можно изменять пропорции по личному вкусу. Лично мне этот салат нравится, когда побольше мяса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |