-ћетки

азарт алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно выигрыш высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки пасха позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20217
 омментариев: 34434
Ќаписано: 56883



4 самых лучших рецепта теста дл€ приготовлени€ вафель

—реда, 29 январ€ 2014 г. 22:25 + в цитатник

4 самых лучших рецепта теста дл€ приготовлени€ вафель»нгредиенты:
1. ¬афли хруст€щие:
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 €иц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употребл€ть!)

  маргарину, взбитому до образовани€ устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. “есту дать посто€ть приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. ¬афли на соде:
- 1/4 л молока
- 2 €йца
- 40 г сахара
- соль
- лимонна€ цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды

 ак следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. ¬афли песочные:

- 4 €йца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки конь€ка
- 100 г маргарина

¬збить €йца с сахаром до образовани€ пены. ¬сыпать муку, добавить соль, конь€к и растопленный охлажденный маргарин.  ак следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. ¬афли праздничные:

- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 €йца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндал€)

ћаргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образовани€ пены. ƒобавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. ƒобавить взбитые белки.

“есто дл€ вафель готовитс€ быстро. —вежие вафли никогда не следует класть одну на другую. ќт этого они разм€гчаютс€. ќни остывают лучше всего, если их положить р€дом друг с другом на решетку дл€ выпечки.

¬афли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.

ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку