-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 54809

ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары

—уббота, 23 ћа€ 2015 г. 11:19 + в цитатник

¬о врем€ летней жары наш организм тер€ет значительное количество жидкости, которое об€зательно нужно правильно восполн€ть. »з этого поста вы узнаете о самых актуальных летних продуктах питани€, которые легко усваиваютс€ и не нагружают наш организм. —оветую вз€ть себе на заметку, ведь каждый должен знать подобные факты, помогающие легче перенести жару.
 

ѕравило є 1. Ѕольше жидкости

¬ жару наш организм усиленно тер€ет жидкость. ѕоэтому необходимо воврем€ пополн€ть ее запасы. ¬ этом нам помогут напитки. Ћучше всего утол€ет жажду обычна€ вода или несладкий зеленый чай – в сильную жару рекомендуетс€ выпивать по 100–200 мл прохладного напитка (18–20°—) каждые 40–50 минут.
 роме того, не пренебрегайте первым блюдом – холодна€ окрошка или гаспаччо не только освежат, но и снабд€т организм необходимой влагой.
 стати, диетологи настаивают на том, чтобы на нашем столе в жару вообще было как можно больше жидких блюд.
ќдно «но»: не стоит употребл€ть много жидкости люд€м, страдающим сердечно-сосудистыми заболевани€ми, гипертонией, ожирением, и тем, кто имеет проблемы с почками.


1ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары (5 фото + текст)

ѕравило є 2. —окращаем калорийность рациона

 ак подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую погоду снижаетс€ примерно на 5%, а следовательно, нашему организму летом нужна менее калорийна€ пища.
«абываем про жирное м€со, торты, блины и оливье, налегаем на овощи, фрукты и молочные продукты. ќднако это вовсе не значит, что нужно полностью отказатьс€ от жиров.
—пециалисты по питанию предписывают следующий суточный рацион в жару:
28% жиров (из них 2/3 приходитс€ на растительные жиры);
55% белков (растительные и животные белки в соотношении 50 х 50);
17% углеводов.

 
2ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары (5 фото + текст)

ѕравило є 3. —мещаем режим питани€

∆арка€ погода – насто€щее испытание дл€ организма. ћы страдаем отсутствием аппетита, а поев, чувствуем т€жесть в животе. „тобы помочь организму нормально функционировать в услови€х экстремальной жары, диетологи рекомендуют смещенный режим питани€, когда основные приемы пищи перенос€тс€ на прохладное врем€ суток.
«автракать лучше как можно раньше – в 6–7 утра. ќбед – до наступлени€ полуденной жары, в 11–11.30. ”жин – в 18.00. ƒл€ тех, кто не может уснуть на пустой желудок, предусмотрен небольшой перекус в 20–21.00.
ѕри этом калорийность суточного рациона должна распредел€тьс€ следующим образом:
завтрак – 35%;
обед – 25%;
ужин – 25%;
поздний перекус – 15%.

 
3ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары (5 фото + текст)

ѕравило є 4. «автрак съешь сам… и ужин тоже

≈сли в холодное врем€ года завтрак традиционно ассоциируетс€ с углеводами, которые дают быструю энергию, то в жару углеводистую пищу лучше употребл€ть в обед.
ќвощные и фруктовые салаты, гречка и рис, картофель и постные супы – эти блюда можно есть в середине дн€, не опаса€сь т€жести в желудке. “акие углеводы легко усваиваютс€, образую минимальное количество продуктов окислени€ (если сравнивать с жирами и белками), а следовательно, не потребуетс€ больших затрат жидкости (особо ценной в жару) дл€ их выведени€ из организма.
ћ€сные и рыбные блюда рекомендуетс€ перенести на ужин и/или завтрак. ¬ услови€х прохлады организму будет легче их переварить.
”толить голод перед сном помогут кисломолочные продукты с низким содержанием жира.

 
4ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары (5 фото + текст)

ѕравило є 5. Ѕольше витаминов

¬месте с потом наш организм тер€ет драгоценные витамины и микроэлементы (особенно это касаетс€ водорастворимых витаминов —, B1, ¬2, B6 и ––). ¬ результате мы испытываем в€лость, ослабл€етс€ иммунитет, может развитьс€ витаминна€ недостаточность.
„тобы этого не произошло, едим в неограниченных количествах свежие сезонные фрукты, овощи и €годы (лучше всего родные, а не заморские), пьем свежевыжатые соки, несладкие морсы, лимонады и компоты, трав€ные чаи и квас, смешиваем домашние смузи.
» не забываем присаливать пищу чуть больше, чем обычно.
 стати: в жару мы чаще обычного подвержены различным кишечным инфекци€м, поэтому необходимо очень тщательно мыть фрукты, овощи и зелень. —коропорт€щиес€ продукты хранить в холодильнике. Ќе покупать кондитерские издели€ с кремом.

 

5ќсновные правила питани€ во врем€ летней жары (5 фото + текст)

ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку