Все мы знаем, что день должен начинаться со правильной пищи, однако по утрам частенько так хочется чего-нибудь сладенького в обход правила «здоровый и вкусный завтрак». Тем не менее, зачем же отказывать себе в удовольствии, если есть возможность соединить в одном рецепте и пользу орехов и злаков, и удовольствие от заветного кусочка сладкого?

 

 Ингредиенты:

• 1 1/2 стакана геркулеса
• 1/2 стакана миндаля
• 1/2 стакана орехов кешью
• 1/4 стакана семян тыквы
• 1/4 стакана ягод годжи
• 1/4 стакана семян подсолнечника
• 1/4 стакана семян кунжута
• 1/2 стакана нектара агавы или мёда
• 1 стакан орехового масла (я использую арахисовое масло)
• 1/2 стакана измельченного темного шоколада

Приготовление:

В большой миске смешать геркулес, орехи, семена, шоколад и ягоды годжи. Добавить нектар агавы (мёд) и хорошо перемешать. Добавить арахисовое масло и мешать, пока не получится однородная масса.

Далее выкладываем смесь на застеленный пергаментом противень и разравниваем ложкой. Отправляем смесь в холодильник на 6-8 часов.

Готовые батончики-мюсли нарезать кубиками и хранить, завернув в пищевую плёнку или переложив пергаментной бумагой. Хранить такую вкуснятину в холодильнике можно не более недели.

Вот и всё! Наш здоровый и вкусный завтрак готов! Приятного утреннего аппетита и энергии на весь день!

P.S. Такие вкусные батончики-мюсли мы можем смело есть на завтрак, даже если худеем  - ведь утром нашему организму очень нужны все полезные углеводы, содержащиеся в злаках, орехах и ягодах, входящих в состав нашего лакомства!