-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 6) -ѕринимаем_«а€вки- јв и_дЋ€_¬ас Fantasy_in_our_life MY_HIT Look_Digest WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 55256

¬с€ правда о метаболизме

ѕонедельник, 22 —ент€бр€ 2014 г. 10:10 + в цитатник
¬с€ правда о метаболизме

—егодн€ слово "метаболизм" знает каждый. ≈го часто используют медики, фитнес-инструкторы, спортсмены и люди, ведущие посто€нную борьбу с лишним весом. ќт обмена веществ завис€т все процессы нашей жизнеде€тельности, и важно уметь его регулировать.


ѕроблема

—егодн€ всЄ чаще  можно слышать рассуждени€ на тему болезней цивилизации, и не последнее место среди них занимают нарушени€ обмена веществ, ожирение.

ѕо данным на начало XXI века в тройку «лидеров» здесь вход€т жители —Ўј, »талии и ћальты. ѕричЄм первые две страны прочно удерживают свои позиции в течение нескольких дес€тилетий. “ак, избыточным весом среди американцев страдают около 60% взрослых и 13% детей.

Ќо не всЄ так мрачно. ¬ последние годы в странах ≈вропы, тех же —Ўј, и что отрадно, в –оссии, более попул€рным становитс€ здоровый образ жизни. —порт снова становитс€ попул€рным врем€препровождением. ѕравда, касаетс€ это в большей степени крупных городов, мегаполисов.

ќбщественные медицинские программы, интернет-порталы делают информацию о том, как правильно питатьс€, какие необходимы человеческому организму физические нагрузки более доступной и попул€рной. Ёто, безусловно, радует и внушает оптимизм.

Ќо почему же всЄ-таки проблемы, св€занные с лишним весом, станов€тс€ всЄ более насущными? ¬ целом, ответы на этот и подобные вопросы давно известны. “олько вот принимать их – хот€т немногие.

 
—корость и эффективность
ѕопробуем разобратьс€, в чЄм дело.
Ѕезусловно, одним из важнейших пон€тий, которых стоит коснутьс€, это метаболизм, или обмен веществ, в нашем организме.  аждый человек, любого возраста и пола, состоит из примерно одинакового набора химических элементов, примерно одни и те же химические реакции происход€т в организме.

¬ чем же разница? Ќе вдава€сь в специфические научные рассуждени€, совершенно точно одним из ответов будет – скорость. »менно скорость и эффективность метаболизма определ€ет, какое количество энергетических субстратов необходимо организму – белков, жиров, углеводов, как они будут усваиватьс€.

“ак, активно растущий и набирающий массу новорожденный требует питани€ каждые 2-3 часа. –ебЄнок в возрасте 3-4 лет вполне будет доволен и 5-6-разовым питанием, взрослый же может достаточно комфортно оставатьс€ без пищи до 6-8 часов.

 уда уходит энерги€?

≈сли организм ребЄнка значимую долю энергии тратит на собственный рост, то на что еЄ тратит взрослый? ќн не тратит еЄ, а запасает. »так, перва€ причина избыточного веса – несоответствие количества потребл€емой и используемой энергии, пищи.

¬торой большой проблемой €вл€етс€ стереотип питани€, образ приЄма пищи. „то выражаетс€ даже в фольклоре в виде всевозможных шуток, поговорок: «не доесть – значит оставить здоровье»; дл€ детей – «не встанешь из-за стола, пока всЄ не съешь», «всЄ не съешь – силы не будет» и проч.

»ме€ здравый смысл в детстве, в период роста человека, подобный подход становитс€ бичом дл€ взрослого населени€. √овор€ в общих чертах, всЄ или почти всЄ, что среднестатистический здоровый ребЄнок съест сверх необходимого, компенсируют высока€ скорость обмена веществ и процессы роста. ƒл€ человека в возрасте 35-40 лет и старше, более веро€тен другой путь – формирование жировой ткани.

 
Ѕазовый обмен
ƒл€ поддержани€ жизни человеку с возрастом необходимо всЄ меньшее количество калорий - уменьшаетс€ так называемый, основной, или базовый, обмен веществ. ќсновной обмен молодого человека составл€ет в среднем около 1 ккал на 1 кг массы тела в 1 час.

¬еличина основного обмена зависит от возраста, роста, массы тела, пола и многих других факторов. ќсновной обмен как обобщенный показатель интенсивности окислительно-восстановительных процессов зависит от состо€ни€ внутренних органов и различных внешних воздействий на организм.

ќн может измен€тьс€ при недостаточном и избыточном питании, повышении или понижении интенсивности физических нагрузок. ѕричЄм важно отметить, что его величину можно очень легко получить любому человеку без специального образовани€ – в сети есть масса калькул€торов, которые позвол€ют это сделать с достаточной точностью.

“ак, основной обмен дл€ девушки 20 лет, при росте 170 см и весе 50 кг будет составл€ть около 1400 ккал. »менно столько ей необходимо, чтобы, наход€сь в полном покое в течение суток, не похудеть и не увеличить свой вес.

ћожно легко рассчитать и необходимое количество энергии при, например, сид€чем образе жизни – ещЄ + 15% от основного обмена, т.е. около 1650 ккал. ƒл€ сравнени€ при таких же габаритах, но в возрасте 60 лет данные цифры будут уже около 1100 и 1300 ккал соответственно.

 ратность

ј теперь самое интересное: по данным ћинистерства здравоохранени€, правда, —Ўј, а не –оссии, за 2003 год, среднестатистический американец, не страдающий ожирением, но имеющий лишний вес, потребл€ет в сутки в 2-2,5 раза калорий больше! ƒл€ лиц страдающих ожирением эта цифра - 3-4 и более раз! ѕринципиально, корень этой проблемы общий и дл€ —Ўј, и дл€ »талии, и дл€ –оссии.

¬ажным фактором, безусловно, €вл€етс€ также кратность приЄма пищи. Ќи дл€ кого не секрет, что самый оптимальный режим – 5-6-разовое питание. ¬ этом случае, оптимальную нагрузку получают все пищеварительные железы, успевает усвоитьс€ адекватным образом прин€та€ пища.

», что стоит отметить отдельно, такой подход к «дроблению» суточного рациона позвол€ет в некоторой мере «разгон€ть» метаболизм, что, в конечном счЄте, будет протекторным фактором в борьбе с ожирением и его пр€мыми и косвенными последстви€ми в виде артериальной гипертензии, сахарного диабета, инфаркта, инсульта, преждевременной смерти.

ќ спорт, ты - минус торт!

 онечно, необходимо сказать также и о роли физической нагрузки. –егул€рные дозированные зан€ти€ спортом способствуют оптимизации и поддержанию основного обмена, и, что крайне важно, позвол€ют компенсировать излишки энергии, поступившие с пищей, в любом возрасте.

»з наиболее гармонично вли€ющих на организм видов спорта стоит выделить плавание, лЄгкий бег, ходьбу, велоспорт и р€д других преимущественно аэробных нагрузок, с высоким уровнем потреблени€ кислорода мышечной тканью.

–езюмиру€ всЄ изложенное, можно сделать простой, но важный вывод. ќблада€ средним здоровьем, большим желанием его сохранить и минимальным любопытством к себе и окружающему миру, вполне реально прожить полноценную, насыщенную и долгую жизнь. Ёто под силу практически каждому.

¬асилий „ипизубов

ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



Piligrim   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 —ент€бр€ 2014 г. 22:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
esoterick   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 Ќо€бр€ 2014 г. 23:04 (ссылка)
спасибо, стать€ интересна€ и полезна€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку