-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 54590

Начинающему самогонщику на заметку

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 11:08 + в цитатник

Как сварить самогон в мультиварке

Для того чтобы приготовить самогон не обязательно обращаться к помощи допотопного оборудования (самогонного аппарата) так как сделать это вам поможет обычная кухонная мультиварка. О том, как это осуществить, читайте далее.

Нам потребуется:

1. Мультиварка
2. Дистилятор (приобретен в магазине лаб. оборудования. Цена 200р.)
3. Трубка медицинская 3шт по 1метру каждая.
4. Наличие по близости розетки и подачи воды.

 

1Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

Брагу взял самую простую.
Сахар 2000гр
Дрожжи свежие 250гр.
Вода 2000мл.

 
2Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

Бродило все это дело 2 недели.
Готовил в режиме мультиповар.
Начал со 120 градусов, после начала парообразования понизил температуру до 100 градусов.
Тем самым добился максимальной прозрачности продукта.

 

3Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

На выходе получаем атомный шмурдяк.
Температура кипения этилового спирта – 78,3°C, практическая температура перегонки самогона – 78-83°C.
Для получения хорошего продукта нужно вначале нагреть быстро брагу до 63, потом снизить интенсивность нагрева. Когда температура достигает 65-68°C, начинают испаряться легкие вредные фракции (метиловый спирт, уксусный альдегид, муравьино-этиловый эфир, уксусно-метиловый эфир и т.п. Порядочные люди первач сливают или используют для технических нужд, правда, алкаши его любят пить - он вырубает мощно и быстро, с нечеловеческими спецэффектами.
После выхода легкой фракции нужно подставить емкость для сбора продукта и постепенно довести брагу до температуры начала перегонки – 78°C. Потом на градус повышать температуру тогда, когда интенсивность выхода падает. И когда брага нагревается до 83-85°С, процесс нужно прекращать. С этого момента начинают испаряться сивушные масла, которые мало того, что вкус портят, так еще и здоровья не добавляют.

 

Брага на сахаре в домашних условиях

Теперь предлагаю Вашему вниманию собственно процесс изготовления браги в домашних условиях для последующего производства качественного алкоголя.

Первым делом необходимо очень хорошо вымыть руки, чтобы ничего не попало в дрожжи.
 

1Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Это заторный чан, где будет находиться брага. Канистра утеплена и оборудована нагревателем, а также гидрозатвором.

 
2Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Чтобы сварить одну порцию сиропа нам потребуется 2 литра воды и 4,5 кг сахара.

 
3Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Пенку необходимо постоянно снимать.

 
4Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

После получаса кипения, добавляем 17 грамм лимонной кислоты.

 
5Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Постепенно добавляем лимонную кислоту и аккуратно помешиваем, сироп в это время начинает сильно бурлить.

 
6Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Продолжаем варить еще 40 минут.

 
7Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Когда сироп приобрел желтый цвет и получил цветочный запах (сахар превратился во фруктозу, которая легче усваивается дрожжами), мы переходим к следующему этапу.

 
8Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Начинаем активировать дрожжи при помощи сахара и теплой воды. На снимке сухие спиртовые прессованные дрожжи, но можно использовать и другие, например, английские.

 
9Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Брикет необходимо распотрошить, что отнимет у вас некоторое время.

 
10Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

В чан заливаем чистую воду из колодца или родника и добавляем туда пару ложек варенья, которое послужит подкормкой для дрожжей.

 
11Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Далее льем сироп.

 
12Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Измерив температуру сусла, вносим дрожжи. Допустимая температура в районе 33 градусов Цельсия.

 
13Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Далее потребуется пеногаситель, за него сойдет обычное сухое печенье.

 
14Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Измельчаем его в ступке.

 
15Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Отправляем в чан.

 
16Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Теперь все готово, остается только закрыть, подключить подогрев и поставить гидрозатвор.

 
17Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Если все сделать с вечера, то на утро брага уже заведется. Потом необходимо будет ждать минимум неделю.

 

18Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям



Юрий_Дуданов   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2015 г. 12:47 (ссылка)
Классно!Забираю себе! :)) "Без каких нибудь особенных затрат,собираем этот самый,самогонный аппарат"!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку