-Метки

актёры алкоголь биография блюда вкусно вред вредно выигрыш высказывания демотиваторы деньги дети досуг еда женщины животные жизнь забавно загадки здоровье знаменитости игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство история казино картинки кино котоматрица коты кошки красота кулинария кухня лайфхаки люди масленица мифы мужчины мясо напитки напиток наука необычно новый год обман обычаи овощи одежда отношения ошибки пасха пища поздравления позитив познавательно познавательное полезно полезное польза правда праздник праздники привычки приготовление приметы природа продукты просто психология работа развлечение развлечения рекомендации религия ретро рецепт рецепты русские русь сладости смешно советы ссср странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы цитаты человек юмор язык

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angreal

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 7) -Принимаем_Заявки- АвКи_дЛя_Вас Fantasy_in_our_life MY_HIT Look_Digest WiseAdvice kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 56070


Начинающему самогонщику на заметку

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 11:08 + в цитатник

Как сварить самогон в мультиварке

Для того чтобы приготовить самогон не обязательно обращаться к помощи допотопного оборудования (самогонного аппарата) так как сделать это вам поможет обычная кухонная мультиварка. О том, как это осуществить, читайте далее.

Нам потребуется:

1. Мультиварка
2. Дистилятор (приобретен в магазине лаб. оборудования. Цена 200р.)
3. Трубка медицинская 3шт по 1метру каждая.
4. Наличие по близости розетки и подачи воды.

 

1Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

Брагу взял самую простую.
Сахар 2000гр
Дрожжи свежие 250гр.
Вода 2000мл.

 
2Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

Бродило все это дело 2 недели.
Готовил в режиме мультиповар.
Начал со 120 градусов, после начала парообразования понизил температуру до 100 градусов.
Тем самым добился максимальной прозрачности продукта.

 

3Как сварить самогон в мультиварке (3 фото)

На выходе получаем атомный шмурдяк.
Температура кипения этилового спирта – 78,3°C, практическая температура перегонки самогона – 78-83°C.
Для получения хорошего продукта нужно вначале нагреть быстро брагу до 63, потом снизить интенсивность нагрева. Когда температура достигает 65-68°C, начинают испаряться легкие вредные фракции (метиловый спирт, уксусный альдегид, муравьино-этиловый эфир, уксусно-метиловый эфир и т.п. Порядочные люди первач сливают или используют для технических нужд, правда, алкаши его любят пить - он вырубает мощно и быстро, с нечеловеческими спецэффектами.
После выхода легкой фракции нужно подставить емкость для сбора продукта и постепенно довести брагу до температуры начала перегонки – 78°C. Потом на градус повышать температуру тогда, когда интенсивность выхода падает. И когда брага нагревается до 83-85°С, процесс нужно прекращать. С этого момента начинают испаряться сивушные масла, которые мало того, что вкус портят, так еще и здоровья не добавляют.

 

Брага на сахаре в домашних условиях

Теперь предлагаю Вашему вниманию собственно процесс изготовления браги в домашних условиях для последующего производства качественного алкоголя.

Первым делом необходимо очень хорошо вымыть руки, чтобы ничего не попало в дрожжи.
 

1Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Это заторный чан, где будет находиться брага. Канистра утеплена и оборудована нагревателем, а также гидрозатвором.

 
2Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Чтобы сварить одну порцию сиропа нам потребуется 2 литра воды и 4,5 кг сахара.

 
3Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Пенку необходимо постоянно снимать.

 
4Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

После получаса кипения, добавляем 17 грамм лимонной кислоты.

 
5Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Постепенно добавляем лимонную кислоту и аккуратно помешиваем, сироп в это время начинает сильно бурлить.

 
6Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Продолжаем варить еще 40 минут.

 
7Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Когда сироп приобрел желтый цвет и получил цветочный запах (сахар превратился во фруктозу, которая легче усваивается дрожжами), мы переходим к следующему этапу.

 
8Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Начинаем активировать дрожжи при помощи сахара и теплой воды. На снимке сухие спиртовые прессованные дрожжи, но можно использовать и другие, например, английские.

 
9Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Брикет необходимо распотрошить, что отнимет у вас некоторое время.

 
10Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

В чан заливаем чистую воду из колодца или родника и добавляем туда пару ложек варенья, которое послужит подкормкой для дрожжей.

 
11Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Далее льем сироп.

 
12Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Измерив температуру сусла, вносим дрожжи. Допустимая температура в районе 33 градусов Цельсия.

 
13Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Далее потребуется пеногаситель, за него сойдет обычное сухое печенье.

 
14Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Измельчаем его в ступке.

 
15Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Отправляем в чан.

 
16Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Теперь все готово, остается только закрыть, подключить подогрев и поставить гидрозатвор.

 
17Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Если все сделать с вечера, то на утро брага уже заведется. Потом необходимо будет ждать минимум неделю.

 

18Брага на сахаре в домашних условиях (18 фото)

Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям



Юрий_Дуданов   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2015 г. 12:47 (ссылка)
Классно!Забираю себе! :)) "Без каких нибудь особенных затрат,собираем этот самый,самогонный аппарат"!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку