-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 55209

 ак делалась советска€ газировка

¬торник, 22 ћарта 2016 г. 12:18 + в цитатник

¬ недалеком прошлом в ———– нам перепадали напитки из натуральных компонентов, которые несли пользу. ¬ газированные напитки добавл€ли сахар и лимоны, а также экстракты различных трав и других растений. » никаких консервантов. ѕоэтому хранились они всего 7 дней. ¬спомним, из чего делали самые попул€рные советские газированные напитки.

 ак делалась советска€ газировка

«Ѕайкал»

¬ыпуск был начат в —оветском —оюзе в 1973 году. » напиток практически сразу завоевал бешеную попул€рность и стал ответом знаменитой американской коле. Ќо состав «Ѕайкала» выгодно отличал напиток от западной газировки: помимо традиционных воды, сахара, лимонной кислоты в него добавл€ли экстракт зверобо€, солодкового корн€ и элеутерококка. ј также эфирные масла: эвкалиптовое, лимонное, лавра, пихтовое. –ецепт «Ѕайкала» сохранен и сейчас, его даже выкупили известные западные компании.

 ак делалась советска€ газировка

«—а€ны»

–ецепт этого лимонада разработали в середине 60-х годов. «—а€ны» сейчас менее попул€рны, чем «Ѕайкал», найти напиток довольно сложно, так как вокруг него ведутс€ патентные споры. Ќо это не умал€ет его полезности и замечательного вкуса, так как в лимонадную основу, газированную, конечно, добавл€етс€ экстракт горной травы левзеи. ќн придает напитку полынную горьковатость и чуть сосновый аромат. “онизирует и улучшает настроение.

 ак делалась советска€ газировка

«“архун»

–ецепт «“архуна» по€вилс€ еще в XIX веке. ≈го придумал аптекарь ћитрофан Ћагидзе, живший в “ифлисе (современном “билиси). ќн первым догадалс€ добавл€ть в подслащенную газированную воду эстракт знаменитого кавказского растени€ тархуна (эстрагона). ¬ массовом производстве напиток по€вилс€ в 1981 году. ¬от только напиток из тархуна получаетс€ скорее желтым, чем зеленым. » в советское врем€ в газировку добавл€ли краситель. —ейчас зеленый краситель считают вредным, поэтому производители, которые забот€тс€ о здоровье потребител€, выпускают напиток в зеленых бутылках. »ногда еще в него добавл€ют разрешенные красители ≈, желтый и синий.

 ак делалась советска€ газировка

«Ѕуратино»

—амый знаменитый советский лимонад. ƒетство практически каждого человека, родившегос€ в —оветском —оюзе, св€зано с «Ѕуратино». √отовилс€ он очень просто: вода, сахар, лимоны и апельсины. ¬се натуральное, поэтому, наверное, и такое вкусное. ¬ наши дни в «Ѕуратино» добавл€ют красители и ароматизаторы.

 ак делалась советска€ газировка

«ƒюшес»

√рушевый газированный напиток отлично замен€л сладости и тортики советским дет€м. ¬ обычную лимонадную основу добавл€лс€ грушевый настой, картину дополн€ли лимоны, сахар и пузырьки углекислого газа… “акую газировку обожали как дети, так и взрослые.

 ак делалась советска€ газировка

 ак обсто€ли дела за океаном

29 марта 1886 года в јтланте был создан рецепт знаменитого напитка — колы. ‘армацевт ƒжон ѕембертон пыталс€ найти средство от головной боли. — этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета.

¬ рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. ¬ результате получилс€ необыкновенно тонизирующий напиток.

’оть и тонизирующий, но не полезный. ќсобенно после того как в него начали добавл€ть консерванты, ароматизаторы и красители — ту химию, без которой в наши дни не обходитс€ ни одна газировка.

ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку