(и еще 139088 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
биография блюда демотиваторы дети досуг еда женщины животные забавно здоровье знаменитости игра игровые автоматы интересно интересные факты история казино картинки кино котоматрица коты кошки красота люди мифы наука необычно новый год позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник продукты просто психология развлечение религия рецепты русские советы ссср страны традиции факты фото человек юмор
Полезные секреты, которые пригодятся на кухне |
Дневник |
Пожалуй, любая хозяйка признает, что со временем даже выпечка любимого пирога или приготовление коронного плова превращается в рутину. Более того, из-за стремительного образа жизни времени на приготовление того или иного блюда попросту не хватает. И если одни хозяйки опускают руки и начинают обходится простыми рецептами, то другие придумывают, как бы оптимизировать рабочие процессы. Мы подобрали 15 кухонных советов, которые превратят быт в забаву.
|
Метки: советы кухня лайфхаки полезно |
10 кулинарных привычек, которые вредят вашему здоровью |
Дневник |
Кулинарные традиции передаются из поколения в поколение, и, повторяя за нашими мамами и бабушками привычные манипуляции, мы даже не задумываемся, что порой совершаем большую ошибку. Ведь некоторые наши кулинарные привычки, совершенно безобидные с виду, способны не только испортить вкус еды, но и нанести серьезный удар по здоровью. По статистике, около 12% пищевых расстройств возникает не в общепите, а в стенах дома.
Как же готовить вкусно, полезно и не навредить себе? В сегодняшнем обзоре рассказываем о самых распространенных кулинарных ошибках и о том, как их избежать.
|
Метки: здоровье кулинария вредно кухня познавательное |
Старинная кухня на Масленицу |
Дневник |
В старину не только блины пеклись на Масленую неделю, но и ватрушки, драчены и сырники. Масленица, пожалуй, один из самых неоднозначных праздников нашего народа. Удивительно, но в нашем сознании в этом празднике слились и языческая Комоедица (праздник астрономической весны у древних славян), и последняя из трёх седмиц (церковных недель) перед Великим постом, и так называемая «народная» Масленица – разгульный, обжорный и, что и говорить, пьяный праздник…
К сожалению, именно «народная» Масленица, указом Петра I названная «Всешутейшим, Всепьянейшим и Сумасброднейшим Собором», царствует сейчас в городах и весях нашей страны. Очень ярко и выпукло масленичные гуляния показаны в фильме «Сибирский цирюльник». Там и водка рекой, и бессмысленные в своей жесткости кулачные бои, и покаянное Прощённое Воскресенье…
Комоедица: первый блин медведю
А ведь в древние времена Масленица (точнее, Комоедица) была прекрасным солнечным праздником прихода весны, пробуждения Природы от долгой зимы, и началом нового года. Даже название этого праздника – Комоедица – было связано с обрядом пробуждения славянского Медвежьего бога.
С раннего утра шла в лес торжественная процессия: великому Медовому зверю несли «блинные жертвы» – первые блины, которые раскладывали по пенькам. Славяне называли медведя Ком, и именно отсюда произошла известная поговорка «Первый блин – комам» (то есть, медведям!). Как интересно меняется язык и понятия…
С приходом на Русь христианства древние праздники, жёстко привязанные к астрономическим событиям (летнему и зимнему солнцестоянию и весеннему и осеннему равноденствию), были либо вытравлены из народной памяти, либо подменены подходящими по времени церковными праздниками.
|
Метки: масленица праздник кухня еда традиции |
Чего не должно быть на вашей кухне |
Дневник |
Герой книги “Бойцовский клуб” и одноименного фильма сказал: “Вещи, которыми ты владеешь, однажды начинают владеть тобой”. И был прав. Незаметно, каким-то мистическим образом, вещи захватывают пространство в наших квартирах, превращая уютное гнездышко в раздражающий хаос. Особенно часто они “атакуют” кухню. Если вы приглядитесь, то наверняка увидите кучу хлама, который умело маскируется под что-то “полезное”. А если не увидите — мы вам подскажем. Итак, начинаем расхламляться.
|
Метки: кухня советы полезное |
8 возможностей обычного кухонного сита |
Дневник |
В наборе посуды каждой хозяйки обязательно найдется металлическое сито. Но когда речь заходит о сфере применения сита, большинство из них ограничиваются процеживанием с помощью него чая. Между тем сито является очень полезной и многофункциональной посудой. Благодаря ему можно создавать вкусные и красивые блюда, да и вообще сито можно и нужно использовать в самых разных ситуациях.
Делимся с вами 8 удивительными возможностями сита, которые помогут по-новому взглянуть на этот, казалось бы, совсем простой кухонный инвентарь.
|
Метки: сито кухня возможности полезно советы |
Вредные привычки на кухне |
Дневник |
Отучай себя от этих привычек на кухне, которые только замедляют тебя и могут даже навредить:
|
Метки: кухня привычки вредно |
5 эффективных способов удаления накипи с чайника |
Дневник |
Накипь — проблема неприятная и, увы, неизбежная, но вполне решаемая с помощью натуральных средств. Рассказываем о самых эффективных способах очистить до блеска чайник и без труда избавиться даже от самых сложных загрязнений.
|
Метки: накипь чайник познавательное кухня |
10 оригинальных идей для создания домашнего огорода на кухне |
Дневник |
Выращивать зелень самостоятельно приятно, экономно и увлекательно. Большинство культур растут очень быстро, а уход за ними не составляет никакого труда.
В этом обзоре мы собрали самые оригинальные идеи и классные советы, которые помогут вам создать небольшой домашний огород на собственной кухне.
|
Метки: огород зелень растения кухня советы полезное |
Как украсить кухню к Новому году по своему гороскопу |
Дневник |
Любая хозяйка знает, что кухня — самое важное место в доме. Ведь именно там неизменно проходят уютные праздничные застолья в кругу родных и близких.
К новогодним торжествам всем особенно хочется украсить свою кухню тематическими аксессуарами, чтобы она могла заряжать нас праздничным настроением и вдохновлять радостной атмосферой. Сегодня рассказываем, как правильно украсить кухню в соответствии со своим знаком зодиака. Наши простые советы помогут подобрать самые подходящие элементы декора.
|
Метки: декор кухня украшения новый год |
Полезные кухонные гаджеты |
Дневник |
Предлагаем взглянуть на несколько кухонных гаджетов, которые не только прикольно выглядят, но и являются хорошими помощниками в быту, помогая в различных повседневных делах.
|
Метки: кухня гаджеты полезно необычно |
