За окном отличная погода, а значит самое время задуматься о жарке мяса. При этом, если шашлык на старом-добром маринаде уже успел приесться, то можно попробовать реализовать один узбекский рецепт шашлыка на воде. Мясо после него получается исключительно вкусным, сочным и мягким. А самое главное, что приготовить блюда по данному рецепту не составит труда даже у новичка кулинарного дела!

 

 

Вы никогда не слышали от меня фраз : «это лучшее, что вам приходилось пробовать», « это самый-самый хороший рецепт», «готовьте только так —  никак иначе», « этот метод лучше всех», но как же мне хочется сейчас это произнести :)

С курицей, свининой, бараниной, морепродуктами, овощами и айвой – всё это плов, который так многим нравится, но при этом не все знают, как правильно его готовить, чтобы он был рассыпчатым и невероятно вкусным, от одного вида и аромата которого слюнки текли бы ручьём. Количество всевозможных вариаций пробуждает аппетит и желание мгновенно попробовать блюдо разных народов мира, сумевших привнести в него свою пикантную изюминку и разнообразие, подарив нам несметное количество различных рецептов, среди которых каждый отыщет для себя что-то подходящее.

Куриное филе — любимая еда всех спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. Любители сочных мясных блюд обычно избегают готовить эту часть курицы, потому что она получается сухой и пресной. Мы собрали 7 самых крутых рецептов, с которыми вы сможете приготовить сочные и вкусные куриные грудки, при этом не нарушая диету.

В это сложно поверить, но почти любой овощ может стать основой супа. Картофель, кабачки, репа, помидоры, горошек, сельдерей, лук, капуста, мангольд, батат, брюква, цветная капуста, брокколи — список можно продолжить. Немного бульона, и любые спелые овощи превращаются в вкусный и полезный суп.

Что может пойти не так? Супы из некоторых овощей могут показаться жестковатыми на вкус. Чтобы их смягчить, добавьте немного сливок, натурального йогурта или сыра. Нежный сливочный вкус отлично сочетается практически с любыми овощами. 

Чтобы улучшить аромат овощных супов, можно добавить ваши любимые травы — от орегано и базилика до шалфея и кориандра. Украсит любой суп свежий измельченный чеснок и сельдерей.

Мы подобрали для вас 7 интересных рецептов овощных супов. Каждый стоит того, чтобы вы его попробовали.

•