-ћетки

азарт актЄры алкоголь биографи€ блюда вещи вкусно вред вредно высказывани€ демотиваторы деньги дети дизайн достопримечательности досуг еда женщины животные жизнь забавно здоровье знаменитости значение игра игровые автоматы идеи интересно интересные факты искусство истори€ казино картинки кино котоматрица коты кошки красота креатив кулинари€ кухн€ лайфхаки люди мифы мужчины м€со напитки напиток наука необычно неожиданно новый год обман обычаи овощи ошибки позитив познавательное полезно полезное польза правда праздник привычки приготовление приметы природа продукты просто психологи€ работа развлечение развлечени€ религи€ ретро рецепт рецепты росси€ русские секс сладости слова смешно советы ссср ставки странно страны съемки традиции факты фильм фильмы фото фразы фрукты цитаты человек юмор €зык

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в angreal

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.10.2008
«аписей: 20486
 омментариев: 34439
Ќаписано: 57163


10 советов дл€ идеального кофе

ѕонедельник, 10 —ент€бр€ 2018 г. 15:11 + в цитатник

”тро добрым, как известно, бывает крайне редко. ќднако проснутьс€ вам поможет правильно сваренный кофе.  ак сварить идеальный кофе? “акой вопрос задал пользователь сервиса ќтветы@Mail.Ru. » получил дес€ть советов по приготовлению лучшего кофе в домашних услови€х.

10 советов дл€ идеального кофе

 

„иста€ вода

10 советов дл€ идеального кофе

„тобы сварить вкусный кофе, вам понадобитс€ чиста€ вода. —разу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и ман€щий напиток.

Ќе спешите

10 советов дл€ идеального кофе

≈сли вы варите кофе в турке, всегда включайте на плите самый маленький огонь. ѕонимаю, конечно, что хочетс€ как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. «апомните — кофе варитс€ долго.

“урка с узким горлышком

10 советов дл€ идеального кофе

≈сли хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. “огда кофе получитс€ более ароматным.

ƒобавьте соль. ƒа-да, именно соль

10 советов дл€ идеального кофе

Ќе ложку, разумеетс€, а буквально 2–3 небольших кристаллика. „увствоватьс€ во вкусе она не должна. ‘ишка тут в том, что соль каким-то непон€тным образом способствует усилению аромата кофе. ѕроверено лично.

»мбирь

10 советов дл€ идеального кофе

—ыпьте совсем немного, разницу почувствуете, увер€ю. » соль, и имбирь добавл€йте, когда еще не залили кофе в турке водой.

—ахар

10 советов дл€ идеального кофе

»спользуйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

ѕомол

10 советов дл€ идеального кофе

ѕоэкспериментируйте с помолом. я лично люблю очень мелкий или, наоборот, крупный. –азница во вкусе заметно ощущаетс€.

Ќе дайте кофе закипеть

10 советов дл€ идеального кофе

Ёто главное правило: как только образовавша€с€ сверху плотна€ корочка начнет активно подниматьс€ — снимите турку с огн€. ѕодождите с минуту, потом повторите так три раза. ≈сли эта корочка разрушитс€, то и весь аромат, накопленный под ней, уйдет, и придетс€ начинать сначала.

 офе в зернах

10 советов дл€ идеального кофе

–ешили сварить вкусный кофе? »спользуйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. я вообще скептически отношусь к люд€м, которые покупают подобную ерунду.

ƒайте отсто€тьс€

10 советов дл€ идеального кофе

Ќе нужно сразу разливать кофе в чашки, как только он будет готов. ƒайте ему отсто€тьс€ секунд 30 хот€ бы. “ак он приобретет более однородную консистенцию.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку